补血圣品——【核桃芝麻阿胶膏】驴和牛生前都属于吃苦耐劳、勤劳善良那一类的食草动物,牛肉和驴肉也无太大的高下之分,而由驴皮和牛皮熬制出的膏状物差别就大了,驴皮熬制的阿胶是补血圣品,而牛皮熬制的牛皮胶却只能粘家具补屋顶。 核桃芝麻阿胶膏原料: 阿胶250克、黄酒250ml、冰糖250克、热水100ml、炒熟黑芝麻适量、核桃仁(捣碎)适量。 做法: 1、将阿胶捣碎放入一个可以加热、密封的容器内,加入黄酒; 2、加盖浸泡2-3天; 3、浸泡好的阿胶加入热水、冰糖、黑芝麻、核桃仁; 4、将容器放入蒸锅内蒸0.5-1小时,中间适当搅拌至完全融化,取出晾凉放入冰箱冷藏,吃的时候取适量加开水搅匀即可。 阿胶:味甘,性平;归肺、心、肝、肾经;具有补血,止血,滋阴润燥的功效。
如何避开阿胶的禁忌,肆无忌惮的食用阿胶 阿胶是较名贵而又常用的滋补药,但是并非非病皆宜的灵丹妙药。中医治病的原则是补偏救弊,辨证施治。阿胶的主要功用是滋阴补血,所以对于阴血不足或身体虚弱者,作为治疗和保健都十分适宜,但气虚阳虚者就不宜使用阿胶。因此,食用阿胶,一定要看清其成分和适用范围,最好征得医生的同意再服用。
为了方便您正确服用阿胶,百年堂为您总结13条阿胶食用禁忌及解决方案如下:
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