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煎饼的做法：
1、原料：面粉300克、鸡蛋2个、韭菜1小把、豆芽300克、水一杯、盐1小勺、胡椒粉1小勺。 2、除韭菜以外的所有材料搅拌均匀。 3、韭菜切成段，最后加入拌匀。 4、热锅涂薄薄的一层油，加入面糊，用勺子整理成圆形。 5、中小火，2分钟后翻一面。 6、2分钟后在翻一面，两面金黄就可以了。 做这个煎饼，我用的是乐扣酷菲偲维他命锅，颜色很cool吧，不粘效果不错，而且重量适中，再也不用累的手腕酸疼端着锅柄了:) 做了10个直径8cm的煎饼，一出锅我就跟卡卡分吃了一个，YUMMY! |
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