喝完的塑料矿泉水瓶、酸奶杯等，如果直接扔了，许多市民觉得可惜，于是就废物利用，用来装米、装豆，装油盐酱醋等作料。日前，记者调查发现这样做的市民和小吃店还真不少。但相关专业人士表示，长期使用这些塑料产品可能会发生化学变化，产生危害身体的物质。
□本报记者 赵文竹
记者探访
用过的塑料瓶舍不得丢
不少人觉得用它们装油盐酱醋挺方便
“用这些塑料瓶装米装豆最好了，不生虫。”11月29日上午，家住二环南路的叶老太对正在处理一些旧饮料瓶的一位邻居说。叶老太说，这些瓶子用一次就扔掉或者给收废品的太可惜了，她都是用完就把它们仔细地刷干净，留着盛别的东西。而在市民朱女士家的厨房里，一个橱子里放着大大小小刷干净的饮料瓶、酸奶杯等，炉子旁边一个放调料的架子上则用一个500ml的绿茶瓶装着花生油、用酸奶杯装着食盐……“买回来的花生油那么大一瓶，倒在小瓶里用起来就方便多了。其他这些塑料盒子、瓶子也留着，总能派上用场。”朱女士说。
这种再次利用的塑料瓶在千佛山西路的小吃摊上也能看到。这里的不少小桌上都摆着饮料瓶，里面装着醋或酱油、辣椒酱等调料，供来吃饭的人自己用。“为了方便，每个桌上都得放调料，我们这点小本生意，哪能准备那么多专门的调料瓶，这些用过的饮料瓶刷干净了，顾客用起来也觉得很方便。”一名卖羊汤的店主说。
“我们家以前也用旧塑料瓶装油，但是时间长了，发现瓶壁黑了，好像还变薄了。”市民李女士说，后来问了家里学化学的亲戚，说可能是时间一长，塑料瓶的高聚物溶到了油里，发生了反应，产生的东西很可能有毒，劝我们不要用塑料瓶装调料了。除了装油的瓶子发生了变化，李女士表示，用饮料瓶装的大米，虽然虫子确实少了，但吃起来有股哈喇味。
专家建议
别用塑料瓶长期装吃的
时间一长塑料可能发生化学变化，还是用玻璃容器比较好
一般的塑料容器底部都会有一个三个箭头组成的三角形符号，里面有一个数字，标明所属的不同材质。而饮料瓶多数都是1号PET。山东省产品质量监督检验研究院的工作人员说，合格的饮料瓶作为产品包装，都会针对要装的物质经过耐酸、耐腐蚀、耐碱等检测，装饮料是可以保障安全的，但如果反复使用，要针对不同的盛放物品做不同的检测实验，会不会对身体有害，不好一概而论。
“虽然具体的跟踪检测没有做过，但严格说，我们建议市民不要用塑料容器长期装吃的东西。”济南市产品质量监督检验所的专业人员表示，塑料的主要成分都是高聚物，而且在塑形时还要或多或少添加一些成分，无论是聚合物本身还是添加的成分，时间一长都可能发生化学变化，特别是盛酱油盛醋的时候，更容易引起聚合物的反应。该专业人士还表示，所谓的塑料瓶装米不长虫也不科学，只要瓶里有空气就有招虫子的可能，“食品类的，还是建议大家用玻璃容器，因为玻璃的成分比较简单。”
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塑料容器分类
每个塑料容器都有一个小小身份证——一个三角形的符号，三角形里有1-7的数字，每个编号代表一种塑料容器，它们的制作材料不同，使用禁忌上也存在不同。
“1号”PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)：常见矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。别循环使用。耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体或加热则易变形，有对人体有害的物质溶出。
“2号”HDPE（高密度聚乙烯）：常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品瓶等。
“3号”PVC(聚氯乙烯)：高温时容易有有害物质产生，目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。
“4号”LDPE（低密度聚乙烯）：常见保鲜膜、塑料膜等。合格的PE保鲜膜在超过110℃时会留下一些人体无法分解的塑料制剂，因此食物入微波炉要先取下包裹着的保鲜膜。
“5号”PP（聚丙烯）：常见微波炉餐盒等。熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。
“6号”PS（聚苯乙烯）：常见碗装泡面盒、快餐盒等。不能用微波炉煮碗装方便面，要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
“7号”PC（其他类）：常见水壶、太空杯、奶瓶等,使用此塑料容器时不要在阳光下直晒。
