营养与免疫之间具有非常密切的关系.合理营养是保证正常免疫功能的关键.如果饮食不规则,零食吃得很多,三餐却不正常,毫不考虑营养问题;很少吃水果,蔬菜;工作繁忙时,以快餐面等简单的食品充饥,或大量摄入高胆固醇食物,经常食用腌腊食品等,都会造成营养不平衡,破坏正常的免疫功能.过量饮酒是造成免疫力下降的原因之一;而咖啡或含咖啡因的饮料亦有损正常的免疫功能;吸烟是一种对免疫力损害很大的不良生活习惯,据研究,抽一支烟可破坏体内25毫克的维生素C(相当于一个橘子),因此每天抽烟可能使免疫组织不健全,抑制抗体的产生及活力,妨碍吞噬细胞的活性化.另外,工作压力过重,睡眠不足,缺乏运动,也可能引起免疫力下降.
抵抗力低,容易感冒或患其他疾病,一旦患病,症状严重,病程迁延等是免疫力下降的明显实症.再者,可以通过日常生活感受来了解免疫力.例如,经常发生不明原因的:容易疲劳;目眩,耳鸣,头昏脑胀;毛发脱落;皮肤粗糙;失眠或是睡醒后仍然精神萎靡;头昏次数增多,而且身体常有压迫感,即使与好友相聚,心情也不轻松;与友人谈心的次数减少,做事都很消极,悲观;食欲不佳;记忆力衰退;容易受伤且愈合很慢;关节酸痛;性功能减退;怕冷;血压异常;身体发胖,手脚浮肿等.这些表现不同程度地说明机体的免疫力减弱了。
