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浅谈农村初中如何有选择性的开发和利用化学家庭小实验

 宛川小舟 2010-12-09

浅谈农村初中如何有选择性的开发和利用化学家庭小实验

    沈晓洲

化学,作为一门以实验为基础的自然科学,化学实验能引起学生浓厚的学习兴趣,在实际教学中,教育工作者们认识到实验教学在化学学科中有不可替代的作用,从多年的实践经验中也证实了实验教学的重要性。根据实验主体来划分,化学实验可以分为演示实验和学生实验。在教学实践中,我觉得学生实验中的家庭小实验是化学实验课堂教学的一项主要补充,它对学生的观察能力、动手操作能力以及创新思维等综合素质进行合理培养,促进实施化学新课程改革,都有其独特的促进作用。人教版初中化学教材中,也增加了不少“家庭小实验”和“趣味实验”,为化学课堂实施素质教育提供了一套很好的教材。

我校是一所农村中学,拥有自己的硬件设施,但由于具体情况不同;如尚没有正规的化学实验室、缺少一般实验材料、学生的层次差异较大等等。这就决定了实验教学的具体实施应有自己的特点,应从实际出发,有效地在农村学校中有意识的开发和利用家庭小实验,来丰富化学实验教学。做为一名化学教师,仅凭自己的一点经验谈一下如何有选择性的开发和利用化学家庭小实验。

所谓家庭小实验,就是利用生活中的一些日常用品作为实验仪器和药品,由学生在家里独自或小组合作完成的一类化学实验。经过几年的实践,我切身体会到,为了使学生顺利有效进行家庭小实验,并取得良好效果,老师首先必须要有选择性的开发和利用适当的家庭小实验实验课题。认真指导学生明确实验目的,合理设计方案,选取家庭中的一些实验材料(或替代仪器)和药品,制定实验步骤,安全操作,认真观察,及时记录实验结果,写出实验报告单,最后组织交流,实现成果共享。在初中化学课程中可以供学生做的家庭小实验很多,要有选择性的开发和利用适当的家庭小实验实验课题,教师在帮助学生选择实验课题时,应注意以下几方面的问题:

1. 家庭是否具有实验的条件。选择实验课题时还必须考虑家庭的条件,家庭小实验所需药品和仪器只能取之于生活,家庭不可能象学校实验室那样材料丰富和齐备,如果一个家庭小实验受家庭条件限制,缺乏该实验课题所需的化学实验药品和仪器,那么这个实验课题也是无效的。如一氧化碳还原氧化铁这个实验,该实验中需要的一氧化碳原料和酒精灯、铁架台等仪器家庭中不可能拥有,所以无法进行。而探究蜡烛燃烧、铁制品锈蚀的条件等实验,无论是所需药品,还是仪器在生活中都可以找到,非常值得学生进行家庭实验。

2.家庭小实验课题应有探究价值。即应满足学生发展科学探究的能力的需要,对提高学生的科学素养有重要意义和作用。问题既不能过于简单,也不能太难。过于容易,学生不需要思考就能解决;过难,学生怎么苦思冥想也难以解决,这样的问题对学生来说,都没有探究价值,或者探究价值很小。如探究食盐能否溶解于水中,与探究影响食盐溶解的因素这两实验。前者由于学生日常生活生活中已经有这方面的生活经验,因而对学生来说过于简单,没有探究价值,而后者虽然学生有食盐溶于水中的生活经验,但是对于影响食盐溶解的因素,这个问题很多学生并没有思考过,然而,通过家庭实验学生是能够解决这个问题的。因此,这一问题对学生具有探究价值。

3. 家庭小实验要紧密联系生活实践,有利于培养和激发学生学习化学的兴趣。所选择的家庭小实验与日常生活实践联系越紧密越好。学习的目的之一,在于“学以致用”。要把学到的知识运用到实际中去,例如安排 “硬水的鉴别”、“巧除水垢”、“燃烧鉴别羊毛织物与化纤织物”、“有毒塑料袋与无毒塑料袋的识别”等实验,不仅把化学知识运用于生活实际,而且能把学生的惊奇感转化为学习的动力,从而激发了学生的学习兴趣。小实验中呈现的新奇化学现象,能自然地引起学生学习化学的兴趣,能激发学生探究心理,而且实验一旦有所收获,有所创新,有所进步,就会使趣味性更加稳定,从而激励学生继续探索,进而激发探索化学奥秘的强烈求知欲望。

4.家庭小实验要有利于培养学生的创新意识和创新精神。每当我提出一个家庭实验课题后,要鼓励学生开动脑筋,积极思考,设计出多种实验方案,老师再指导学生根据化学实验设计的原则,选择效果明显,操作安全,装置简单,易于操作,用药少,效果好,时间又短的实验方案即可。但有的实验课题有一定难度时,老师对实验方案必须给予适量的指导。如探究铁锈蚀的条件的实验中,如何进行对比实验,找到铁锈蚀的原因呢?我首先启发学生回顾生活中铁制品锈蚀的现象,有同学提出,铁在空气中容易氧化,由此可推断铁的生锈可能与氧气有关。也有同学提出铁在潮湿的环境中,铁锈蚀的现象更严重,由此可推断铁的生锈还可能与水分、盐有关,在此基础上,再让学生设计实验方案,并进行交流,最后选择最优方案,让学生进行实验。

青少年的创新精神是十分可贵的,但课堂教学由于受时间、空间、观察条件等因素的限制,不能探究所有的化学现象,也不能满足学生的求知欲望。化学家庭小实验是课堂教学的延续、扩展和加深,不仅能帮助学生巩固课堂知识,理解化学;还能开阔学生视野,提高学生的实验技能,提高学生分析问题和解决问题的能力。家庭小实验集科学性、探索性、创新性、趣味性于一体,而且不同于实验室里的学生分组实验,没有现成的、成套的仪器设备,也没有教师亲临指导,完全要由学生自己独立设计实验步骤,充分发挥学生的主体作用,自己动手完成。所以,作为一名化学教师,要积极的、有选择性的开发和利用化学家庭小实验,培养学生创造力等综合素质。

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