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眼睛的舒适假期(三)——营养大餐

 昵称1873543 2010-12-11
 

  欢乐的时光总是太匆匆,转眼间到了下班时间。眼睛第一次发现原来工作也是这么愉快的事情。李明和薇薇互道再见,离开办公室回到了家。开饭啦!今天的晚餐有黄豆烧排骨、清蒸黄花鱼,还有几种花花绿绿的蔬菜。营养又美味的一餐啊!回想起早晨匆匆喝下的一杯核桃奶,下午当零食吃的一把枸杞子,眼睛这才恍然大悟,原来这都是对眼睛有好处的食物。

  长期从事电脑操作者,应多吃一些富含维生素、矿物质和微量元素的食物,如新鲜的蔬菜和水果、大豆及其制品、芝麻、小麦胚芽、鱼、牛奶、核桃等。胡萝卜、柑桔、动物肝、西红柿、红枣、白菜等富含维生素A的食物,有益于保护视力。

  眼疲劳食疗方2则

  1.黑豆核桃早餐奶:黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉;核桃仁500克,炒微焦去核桃衣,待冷后捣如泥。取上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后,加入蜂蜜1匙。

  说明:黑豆和核桃含有丰富的蛋白质、磷脂、多种维生素,再加上牛奶和蜂蜜,营养价值更高,能增强眼内肌力、加强调节功能,改善眼疲劳的症状。

  2.枸杞明目茶:枸杞子、桑椹子、山药各10克,红枣10个。制法:将上述4种药物水煎2次,混合后当茶饮,不拘时间,随意服用。

  说明:枸杞子、桑椹子能补肝肾,山药、红枣益气健脾。视力疲劳者如能长期服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。
 
 

  欢乐的时光总是太匆匆,转眼间到了下班时间。眼睛第一次发现原来工作也是这么愉快的事情。李明和薇薇互道再见,离开办公室回到了家。开饭啦!今天的晚餐有黄豆烧排骨、清蒸黄花鱼,还有几种花花绿绿的蔬菜。营养又美味的一餐啊!回想起早晨匆匆喝下的一杯核桃奶,下午当零食吃的一把枸杞子,眼睛这才恍然大悟,原来这都是对眼睛有好处的食物。

  《家庭医药》支招:长期从事电脑操作者,应多吃一些富含维生素、矿物质和微量元素的食物,如新鲜的蔬菜和水果、大豆及其制品、芝麻、小麦胚芽、鱼、牛奶、核桃等。胡萝卜、柑桔、动物肝、西红柿、红枣、白菜等富含维生素A的食物,有益于保护视力。

  眼疲劳食疗方2则

  1.黑豆核桃早餐奶:黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉;核桃仁500克,炒微焦去核桃衣,待冷后捣如泥。取上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后,加入蜂蜜1匙。

  说明:黑豆和核桃含有丰富的蛋白质、磷脂、多种维生素,再加上牛奶和蜂蜜,营养价值更高,能增强眼内肌力、加强调节功能,改善眼疲劳的症状。

  2.枸杞明目茶:枸杞子、桑椹子、山药各10克,红枣10个。制法:将上述4种药物水煎2次,混合后当茶饮,不拘时间,随意服用。

  说明:枸杞子、桑椹子能补肝肾,山药、红枣益气健脾。视力疲劳者如能长期服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。
转载《家庭医药》杂志社
 

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