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一勺芝麻酱胜过三块鱼

 云中公子 2010-12-16

2008年12月21日 - 睿智 - 睿智
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2008年12月21日 - 睿智 - 睿智
【辑录】免费在线有声小说[听觉享受] - 3942思凤 - 3942思凤BIOG

 

 

 

芝麻的营养作用和鱼有很多相似之处

据《现代家庭报》报导,鱼的营养非常丰富,在肉类食品中名列前茅。不过你很难想到,普通平凡的芝麻酱竟跟鱼的营养成分相当,在食疗保健上,它们有很多相似的营养作用。


l  健脑:

鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸,被人称为「脑黄金」,对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。芝麻酱也有很好的健脑功效,因为它跟鱼一样,含有丰富的不饱和脂肪酸。100芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多,草鱼的33倍!


护心降脂:

吃鱼能保护心脏和心血管,这些好处也是鱼肉中丰富的不饱和脂肪酸带来的。而芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有同样的作用。一勺芝麻酱(大约20),其中的脂肪酸含量超过半斤的草鱼和鲤鱼!


补钙高手:

芝麻酱中的钙含量也比较高,每100芝麻酱中含有612毫克钙,远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。


养血佳品:

芝麻酱还含有比较丰富的铁和叶酸。铁和叶酸都是造血不可缺少的原料。我国有近1/4的人群患缺铁性贫血,补充富含铁的食物非常必要。


防糖尿病和高血压:

芝麻酱中含量较高的还有锌和钾,这两种矿物质在防治糖尿病和高血压方面有很好的作用:锌参与胰岛素的合成与降解;而钾有舒张血管、促进钠排泄的作用,有利于血压健康。


抗氧化、防畸变:

芝麻酱中还有两种维生素不能不提,一种是维生素E,一种是叶酸。前者有抗氧化、抗炎症的作用,因此经常吃芝麻酱能提高人体抗病能力、延缓衰老;而叶酸不仅是造血的原料,还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃点芝麻酱,一直坚持到怀孕3个月,能避免胎儿发生神经管畸形
 
 
 
资深煮妇巧做暖身汤,全家人不觉数九寒~(转)
 
 
 

北风那个吹~雪花那个飘~到这种关键时刻,煮妇们最大的职责是什么吗?
——家务?一部分啦~
——下厨?还差点啦~
其实,我们真正应该做的,就是在冬天这个特别的季节大干一场,把家里每个人的胃都喂得暖暖的,让家庭生活更幸福更美满更和谐XDDD
于是,赶快来看看我是怎么做的吧~\(≧▽≦)/~

给老公的暖身汤 ?家常白菜老豆腐汤?
食材准备:三碗水+两份食材(白菜150克,老豆腐150克)+一个家乐鸡汤口味浓汤宝
做法:白菜洗净之后切片,豆腐切成小块备用;在锅子里放入三碗水,加入1块家乐浓汤宝,略微煮滚后加入老豆腐块和白菜,再次煮沸后改成小火炖5分钟就好喽~
http://club.life.sina.com.cn/slide.php?tid=358806#p=1
温暖牌小贴士:信任,关心,包容就是夫妻生活的真谛喽!一切就像是用豆腐、白菜煮成的一碗热汤,虽然食材简单,但是细细感受,就能发现鸡汤的醇香美味哦~

给儿子的暖身汤 ?香菇鸡汤?
食材准备:三碗水+两份食材(香菇,鸡胸肉)+家乐鸡汤味浓汤宝1个+少量姜丝
做法:新鲜的香菇盒鸡胸肉都切成片,在锅子里放入三碗水煮沸后,加入1块家乐浓汤宝后依次加入香菇片、鸡肉片,等到再次煮滚后改成小火炖5分钟就OK了~

http://club.life.sina.com.cn/slide.php?tid=358806#p=2
温暖牌小贴士:要是你问我最大的希望是什么?那一定是希望孩子拥有一个最健康的身体~所以在这种天气里,香菇鸡汤是最好的选择!就用这香味扑鼻的鲜美鸡汤,抵御隆冬严寒~

给婆婆的暖身汤 ?莲藕排骨汤?
食材准备:三碗水+两份食材(莲藕一节,猪骨一根)+家乐猪骨味浓汤宝一个
做法:莲藕切成块,猪骨剁成若干,洗干净之后放入沸水中焯去血沫。锅子里放入三碗水,煮沸后加入一块家乐浓汤宝,然后依次放入猪骨和莲藕,改成小火煮25分钟就可以出锅喽~

http://club.life.sina.com.cn/slide.php?tid=358806#p=3

温暖牌小贴士:如果用“婆媳关系的形容词”在网上进行搜索,“水火不容”赫然排在所有结果中的第一个。其实,一日三餐既平常又不平常哦,在寒冷的冬天体贴得端上一碗滋润驱寒的排骨汤,就能让一切都温暖起来。毕竟,再怎么水火不容,也要把水放在火上,才能炖出好滋味么~
有了这几款暖身汤,寒冬腊月还有什么好怕的?
保证家人从胃到心,从里到外都一片暖烘烘的,对吧!

 

  

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