发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
[制作原料] 嫩鸡半只,菠萝四大片,酒、葱少许。生粉、胡椒粉、生抽适量。 [烹饪方法] 鸡洗净,切块,用生抽、胡椒粉腌15分钟。菠萝切成小块备用。 鸡块倒入沸水中煮2分钟,捞出洗净烧红锅,下油,爆香葱,放入鸡块爆透,占酒,加入少量清水,加盖烧 5 分钟后加入菠萝,兜炒几下加盐、味精,用生粉勾芡即可上盘。
来自: 昵称190769 > 《我的图书馆》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
DIY垂涎欲滴的菠萝鸡块
DIY垂涎欲滴的菠萝鸡块【DIY垂涎欲滴的菠萝鸡块】食材: 嫩鸡半只,菠萝四大片,酒,葱,生粉,胡椒粉,生抽。制作1.鸡洗净切块,用生抽、胡椒...
美味十足的十款菜,个个经典
做法:1.葱切段姜切片用水泡出葱姜味来2.猪瘦肉切成小条3.放入料酒,花椒粉,生抽,盐,胡椒粉,泡好的葱姜水腌制二十分钟4.打入两个鸡...
知食丨夏日鸡汤的秘诀~汤鲜肉嫩,不油腻!
知食丨夏日鸡汤的秘诀~汤鲜肉嫩,不油腻!冬天喝鸡汤进补是老道理,夏天喝鸡汤进补却是新概念。下边,小菜给您推荐几款适合夏日的鸡汤,...
【美食大集合】潮汕美食菜谱
芡汁料:生粉1汤匙,开水3/2汤匙。2、把干草菇去蒂,洗净,用温水泡软,然后再用温水泡洗几次,挤干水分,放入炖盅内,加入鸡油、味精、精盐和上汤100克,并把鸡壳、瘦肉泡熟洗净盖在上面,放进蒸笼蒸3...
余梦飞--名厨专访--川菜新锐--烹坛新星--新派满汉全席美食传媒
余梦飞--名厨专访--川菜新锐--烹坛新星--新派满汉全席美食传媒。本期做客新派满汉全席美食传媒的嘉宾是--川菜新锐--烹坛新星--新派满汉...
红枣杞子蒸滑鸡
红枣杞子蒸滑鸡。鸡半只;红枣适量;杞子适量;姜适量;盐1茶匙;生粉2茶匙;酱油25毫升;油1/2茶匙。鸡洗净切块。红枣、杞子洗净稍做浸...
鸡汤的做法大全_健康知识_产后网_幸孕网
制法:一.把鸡肉剁成茸,加湿菱粉和盐,做成10只圆球,把鱼肉,猪肉也分别剁成茸,加盐,胡椒粉,麻油,干菱粉,各做成圆球10只.把鸡 肫,海参,鱿鱼...
菠萝鸡块
菠萝鸡块。1. 鸡洗净,切块,用生抽、胡椒粉腌15分钟;2. 菠萝切成小块备用;3. 鸡块倒入沸水中煮2分钟,捞出洗净;4. 烧红锅,下油,爆...
盐酒鸡怎么做?
盐酒鸡怎么做?盐酒鸡的做法。1.准备好食材(酒一瓶,洗干净的鸡块);2.鸡块焯水加料酒些许去除血水;3.锅中放油,热油锅后倒入已经焯...
微信扫码,在手机上查看选中内容