一碗飘着油花的鸡汤 — 姜酒鸡  百色今天6-8度忒冷，套着厚厚衣服手脚照样冷冰冰的。昨上班挂彩了，厨房的菜刀割到了两手指，遇到血管血淋淋流了一地，风是冰冷的，水也是刺骨的，只剩8只手指能做事，又遇到小尾巴疼疼555....两儿事都挤到一起，真是糟糕！今日小寒，真是天冷地也冻，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子，且越来越冷。话说这天冷人也懒，挪到哪都冷，真不想动。
姜酒鸡汤是女人月子里每日必吃的滋补食物，此汤浓味美，早已是令众人垂涎的家常美味，大冬天里，煲一锅冒着热气腾腾的香浓鸡汤，捧着一碗喝下去，热量散发在身体里，真是舒服。 材料：土鸡一只，姜一大块，蒜
做法：将土鸡宰杀洗净（我不会弄这些，都是父母弄的），斩块，姜拍散，蒜切碎和鸡块一齐放入大盆，加酒，少许盐腌制，待水滚放入炖煮熟，加盐调味即可。  |
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