送给小朋友的礼物----草莓酱
又是一年的儿童节，祝小朋友们节日快乐！ 草莓酱是小朋友们喜爱的食品，单是那个鲜艳的颜色，就有说不出的诱人，更别说草莓特有的香味了。草莓酱涂抹面包、做刨冰、酸奶的调料、加水冲一杯草莓汁、作面包的馅料都是儿子的最爱。自己做得草莓酱无任何添加剂，干净卫生，在冰箱中存放一年没问题，我这是第三年做了。这个季节的草莓价格便宜，我这次买了12斤，每斤只要0.9元，就是个头不大，做酱无所谓的。 原料：鲜草莓12斤，白糖4斤 做法：1。草莓洗净控干水分
2。草莓切大块，也就是每个草莓切三、四刀的样子，这样做出的草莓酱中可见到成块的草莓，将切好的草莓放入锅中，大火煮开
3。加入白糖，小火熬30分钟左右，草莓酱变得粘稠时关火，这样草莓酱就做好了，晾凉后装入容器中密封好，放入冰箱内，随吃随取。
12斤草莓做了2桶
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