冬季风产生于亚洲内陆，性质寒冷、干燥。寒冷干燥的西北或东北季风最先到达我国北方，很快就向南推进到江淮流域及其以南地区，在其影响下，大部分地区冬季普遍降水少，气温低，北方更为突出。受冷空气强烈影响，气温骤降，可造成低温、大风、沙尘暴、霜冻等灾害，同时也给人体健康带来了不少隐患。
严寒冬季需小心哪些病患
【呼吸道疾病】冬季寒冷干燥，湿度较低，呼吸道适应能力减弱，容易导致细菌、病毒感染疾病的发生，如感冒、气管炎、水痘、流行性脑膜炎、支气管炎等。
【心脑血管病】寒冷导致人体血管收缩，血压增高，供血不足，心脏病、脑血管疾病也极易被诱发。
【骨关节疾病】冬季环境湿冷，尤其是中国南方更加湿冷，腰椎、脊椎、膝关节、髋关节等骨关节炎极易复发。
【皮肤病】冬季寒冷，使得血管收缩，表皮血液循环减弱，对皮肤的营养供给相对减少，同时由于冬季湿度小、气压高、风大等，皮肤经常会变得粗糙，皮肤瘙痒症时有发生。
冬季饮食解析
冬三月草木凋零，冰冻虫伏，自然界万物闭藏。冷使得血液自动向身体内脏器官流动，使内脏得到充实，养分借助血液输送到身体重要的内部器官，使身体获得足够的营养，从而获得改善和修复的最佳机会。因此冬季养生要顺应体内阳气的潜藏，以敛阴护阳为原则。
冬季宜食用温热食物，少食生冷，可适量食用高热量的食物补充热能消耗。宜多食富含优质蛋白质的食物，如各种精瘦肉、蛋类、鱼类、豆制品及花生仁、核桃仁等坚果。保证维生素和矿物质的摄入，如铁、碘、钙、维生素B2、维生素A、维生素C等。
易缺的矿物质主要来源
铁
动物肝脏、各种肉类及其血制品、干果。
钙
奶类、大豆类、鱼、虾皮、坚果类。
碘
海带、紫菜、鲜海鱼等海产品。
锌
牡蛎等海产品、动物肝脏、肉、蛋、奶类以及干果、燕麦、花生等。
硒
各种海产品、瘦肉以及肝、肾等动物内脏，植物性食物中硒含量差异很大，主要取决于植物栽种地区水土中的硒含量。
冬季瘙痒症的预防
由于冬季气候寒冷干燥，人体皮肤也变得干涩粗糙，甚至会表皮脱落，使皮内神经末梢更容易
受到刺激而发痒。老年人皮肤腺体分泌功能减退，又缺乏皮脂润滑，而且易受周围环境冷热变化的刺激，诱发瘙痒，更易发病。
饮食预防：适量吃些含脂肪的食物，改变全素饮食。不吃或少吃酒及辣椒、芥末、大蒜等辛辣食品。脂肪利于维生素A和维生素E的摄入，因而具有防止皮肤干燥和老化的作用。
生活预防：选用纯棉内衣，常换洗。冬季洗澡每周一次为宜，以37～40水温洗15分钟即可；应选择中性护肤浴皂，忌用碱性大的肥皂或药皂；浴后在全身涂抹润肤露。
专家提示：瘙痒症还与许多系统疾病有关，如内分泌的改变、消化不良和便秘、过敏性因素、动脉硬化、糖尿病、肝胆疾病、部分肿瘤等。因此，预防冬季瘙痒症还应及早发现并治疗其他各种相关疾病。
专题：起居运动应季安排有讲究
根据季节气候特点适当运动以调节身体机能，同时，积极调摄精神状态和饮食起居，掌握四季阴阳消长的规律，才能保证身体健康。
冬季
冬季宜早睡晚起，保持充足睡眠。太阳升起前，霜寒重，雾气浓，空气质量差，不适宜室外晨练。室外晨练应选择在向阳、避风的地方进行。冬季运动应提高强度，增加有氧运动量，可提高大脑皮层的兴奋性，增强中枢神经系统体温调节功能，使身体与寒冷的气候环境取得平衡，改善机体抗寒能力，同时还能消耗体内脂肪，防止脂肪堆积。
四时之气与五脏养生
人体健康与四季气候的变化是紧密相连的，春生、夏长、秋收、冬藏，这是四季交替的自然规律，也是人体的代谢规律。
冬季补肾
冬季“交九”之后，体内亦是阴盛极，阳始生。体之阴阳根之于肾。所以，数九寒天的摄生即调摄肾之阴阳。冬季养生的基本原则是“藏”，而“肾者主蛰，封藏之本”。肾阳不足宜食羊肉、韭菜、豆类食品；精血不足宜食海参、紫菜、鱼类以填精补血。《饮膳正要》指出：“冬天寒，宜食黍，以热性治其寒。”因此冬季适当增加温肾壮阳、滋补肾阴的食品的食用是摄生的重要措施。
