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低血压的食疗 一、乌骨鸡1只（约重1500克）。将鸡去毛剖肚洗净，放人鸡腹肚中当归头60克，黄芪50克，红糖150克，米酒50克，再将鸡肚皮缝紧，入锅隔水蒸熟，吃肉喝汤，每半月吃一次，连吃两月。 二、红枣15枚去核，粟子150克，净鸡1只，鸡切成块状，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加红枣、栗子焖熟食之。 三、鲫鱼1条，糯米60克。将鱼洗净（不要去鳞）与糯米共煮成粥，每周用2次，连服两月。 四、嫩母鸡1只，黄芪30克，新鲜天麻100克（干品15克）。鸡洗净入沸水中焯一下，用凉水冲洗。将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放于沙锅中，加葱、姜适量，盐、酒、陈皮15克，水适量，用文火炖至鸡烂熟，加胡椒粉2克，即可食用。 五、猪心1个，黄芪20克，当归12克，党参30克，川芎6克，加水炖熟，吃猪心喝汤。 六、红枣20克，沙参15克，生熟地各10克，加水适量用炖盅隔水蒸3小时后，加蜂蜜适量每日分两次吃完，连服15天。 七、韭菜适量，捣烂取汁，每日早晨服1杯，常服用，可使血压恢复正常。 八、当归、黄芪、红枣各50克，鸡蛋4只同煮熟，吃蛋喝汤，每日早晚各1次，空腹吃。 （摘自《人民保健报》）
低血压，是指收缩压低于90毫米汞柱、舒张压低于60毫米汞柱。低血压分为原发性低血压和症状性低血压。症状性低血压主要在于治疗其原发疾病，而原发性低血压主要在于改善体质，调理饮食。下面介绍几则低血压药膳食疗方。 生地蒸乌鸡乌雌鸡1只，生地50g，饴糖100g。宰杀乌鸡，去皮及内脏，洗净。生地洗净，切成细条，与饴糖拌匀，放入鸡腹内，置盆内蒸熟即可佐餐，食鸡肉，饮汤，每周1次。 当归龙眼炖羊肉 当归30g，龙眼肉 30g，羊肉500g。当归、羊肉、龙眼肉洗净。羊肉和当归切片入锅，加适量清水、黄酒、盐和姜片。用文火炖至牛肉熟透，加少许味精调味即可。佐餐，食羊肉、龙眼肉，饮汤。 虫草炖水鸭水鸭(野鸭)1只，去毛及内脏，将冬虫夏草12g洗净放入水鸭腹内，用竹签缝好切口，放炖盅内加水适量隔水炖熟，用食盐调味，喝汤食肉。 人参荔枝酒人参30g，荔枝肉1000g，白酒2500g。将人参切成薄片，荔枝去核，装入绢袋内，浸入粮酒中，封固，5日后即饮用。每天早晚各l盅。 人参莲子汤 人参、莲子各10g，冰糖 30g，隔水炖熟，吃莲肉喝汤。 鲫鱼粥鲫鱼1条，糯米60g。将鱼洗净 (不要去鳞)与糯米共煮成粥，每周服2次，连服2月。 黑豆桂圆汤 黑豆50g，桂圆肉15g，大枣50g，清水3碗煎至2碗，加蜂蜜适量，分早晚2次服。 板栗烧子鸡红枣15枚，栗子150g，子鸡1只。鸡切成块状，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加红枣，栗子闷熟食之。 |
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