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五福临门汤

 @@四叶草 2011-04-27
 

配料

三碗水
肉糜100g
油泡300g
粉丝(泡水后)100g
家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块 辅料:葱花10g

做法

1.肉糜塞入油泡内,粉丝用冷水泡开。
2.锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝,略煮滚后加入油泡煮10分钟。
3.待汤再次煮沸后加入粉丝,略煮片刻撒上葱花即可。

小贴士

小贴士:新鲜的肉糜颜色光亮发红没有异味,切勿选择肉色发暗带有腥臭味的;而油泡只要挑选没有异味的即可。 

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