美国人常用的早餐(6)来源: 作者: 更新日期:2009-12-08 浏览:
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6. Waffle 蜂蜜松饼 (威化饼、福华饼)
成份和pancake大同小异的waffle,因为经过烤制的关系,比pancake多了几许香脆感。但 Waffle 比较大, 而且上面是一格一格的, 吃的时候也是要配奶油或是 Syrup,再切成一小块一小块吃。基本上,可以用从超市买来的薄煎饼粉(pancake mix),加水和鸡蛋混合,再用waffle iron(烘威化饼的铁模)烤熟即可。如果家里没有waffle iron,超市里也有不同的口味且用烤面包机加热即可食用的冷冻waffle,是很方便也蛮好吃的早餐。 |
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