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材料:糯米粉200克、红薯一根、豆沙馅适量、白芝麻适量
做法:
1、红薯煮熟,去皮,压成泥;2、糯米粉和薯泥和在一起,加热水,和成团;3、揪出大小均匀的小剂子;4、包上豆沙馅,表面沾点儿水,滚上芝麻5、放五六成热的油锅内炸至麻团浮起,表面金黄即可
小贴士:
热水和面,低温油炸就不会炸锅了,而且加了红薯泥,不但健康,更防止炸锅哦!
来自: yinghuawuyue > 《我的图书馆》
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