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原料:大米、土豆
配料:油、盐、生抽、黄豆酱
做法:
1、原料图。
2、大米洗净放电饭煲烧开2分钟,断电备用。
3、小土豆洗净切滚刀块。
4、平底锅烧热,放少量油。
5、下土豆翻炒。
6、炒至土豆表皮微焦时下黄豆酱、生抽和盐。
7、炒匀。
8、倒入电饭煲内的米饭,用木铲摁平。
9、盖上锅盖,小火焖制。
10、出锅,拌匀即可开吃。
来自: 小泽宝库 > 《精美主食》
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