| 共 20 篇文章 |
|
(乌发明目清热健脾的)青豆烟斗面柠檬鸡汤。青豆烟斗面柠檬鸡汤，一道乌发明目清热健脾的靓汤，青豆烟斗面柠檬鸡汤滋味甜美，亦饭亦汤美味可口，而且含有丰富的如维生素C 、维生素P 、维生素E 、维生素A 、维生素B1、维生素B2，含有许多人体必需的微量元素Ca、P 、Fe、Zn、Mg等，还含有独特的柠檬油、柠檬酸。能补肝养胃，滋补强壮，有乌发明目... 阅157 转3 评0 公众公开 11-08-10 18:35 |
饼是我家乡的传统主食，但我们一般都吃纯小麦的单饼。随着现代健康生活的普及，我家的饼也慢慢变成粗粮饼，但粗粮饼的口感一直不尽人意，加的量超过三分之一就觉得很粗糙了，而且和面不易起筋，不是很好操作。就是提前把玉米面用开水烫一下，放凉后再和面，让玉米面中的淀粉糊化，口感就变得细腻香甜，即使加一半的粗粮和面都不会粗糙，而且擀... 阅925 转45 评0 公众公开 11-08-10 17:37 |
自制山东菜煎饼。菜煎饼是在两张预先摊烙好的小麦煎饼中间放上菜，表面再盖一张煎饼，一面烙好后翻面烙熟，卷起食用的一种饼。这个菜煎饼看上去跟菜盒子差不多，但因为有了深色花椒粉和什锦菜的加入，味道是非常好的，绝对比想象的好，真的会吃上瘾的哦。3、平底锅中刷一层油，放上两张煎饼，把菜铺到中间摊匀后再盖一张煎饼。 阅2344 转77 评2 公众公开 11-08-10 17:33 |
孜然蔬菜饼。家里很多时候都会剩些蔬菜,炒又觉得少了,扔了更觉得可惜;我一般都把那些剩下不多的蔬菜做成煎饼来吃,既不浪费还很好吃.卷心菜,洋葱,青椒,鸡蛋,玉米粉,燕麦片,面粉.4. 加入一汤勺玉米粉,2汤勺燕麦片,3汤勺面粉,搅拌均匀后,再加入1汤勺白芝麻,搅拌均匀;(粉类的量要看自己的蔬菜多少来调配,粉浆不要太稀就可以了.面粉的比例要比玉米饭... 阅96 转11 评0 公众公开 11-06-06 16:49 |
炒饼（烩饼） 材料：饼''剩饼''。配料：洋葱、胡萝卜、黄瓜。调料：色拉油、盐少许、味精少许、辣酱少许。做法1.将洋葱胡萝卜黄瓜清洗干净并切丝待用。2.将饼切成丝待用。3.热锅放底油，洋葱爆香，倒入胡萝卜丝、黄瓜丝、饼丝，盐、辣酱翻炒。4.最后放少许味精出锅装盘即可。 阅397 转23 评1 公众公开 11-05-20 17:47 |
日式春笋饭。春天是春笋大量上市的季节，其肉质鲜嫩，清香纯正，营养丰富，春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白和大量的胡萝卜素、维生素B、C、E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，具有较高的营养价值和医用价值。在日本以春笋制作的日本料理也很多，竹笋饭就是其中之一，咱今天就介绍一款省时省力的日本竹笋饭。材料：米3量杯 竹笋200克 油... 阅471 转2 评0 公众公开 11-05-10 17:55 |
混合面儿疙瘩汤 原料：白菜叶 白面 玉米面 葱姜末 胡椒粉 盐 香菜 做法：1、葱姜爆香后加白菜丝翻炒至软 2、添加适量的水。3、在面粉的碗里一点点的加入清水并不断的搅拌成小疙瘩。4、待水开后便可以把疙瘩逐渐的放入水中，并不断的搅拌防止粘连。5、放入胡椒粉和精盐调味，把疙瘩全部煮熟后便可以出锅了。6、洒上香菜做点缀。 阅240 转19 评0 公众公开 11-05-10 17:01 |
土豆焖饭。原料：大米、土豆。配料：油、盐、生抽、黄豆酱。做法：1、原料图。2、大米洗净放电饭煲烧开2分钟，断电备用。3、小土豆洗净切滚刀块。4、平底锅烧热，放少量油。5、下土豆翻炒。6、炒至土豆表皮微焦时下黄豆酱、生抽和盐。7、炒匀。8、倒入电饭煲内的米饭，用木铲摁平。9、盖上锅盖，小火焖制。10、出锅，拌匀即可开吃。 阅583 转39 评0 公众公开 11-05-07 21:58 |
椒盐油酥饼。原料：面粉200克、椒盐、油各适量。2、将剩下的50克面粉中加入适量的椒盐拌匀；3、将适量的油烧热，倒入拌有椒盐的面粉中搅拌均匀即成椒盐油酥；5、用擀面杖将剂子擀成约0、2厘米厚的长方形面皮，再均匀地涂上一厚油酥；6、将涂好油酥的面皮由长边卷成条，两手捏住面条的两端，轻轻地将其拉长；2、油酥中的椒盐不要放得太多，以免... 阅812 转72 评2 公众公开 11-04-22 17:37 |
小米饭南瓜盅。1、挖个盖，去掉南瓜瓤。2、盖好，用保鲜膜包一下，微波炉高火10~15分钟~3、准备小米饭、土司丁、火腿、胡萝卜、青豆做个炒饭~4、南瓜熟了，饭也炒好了，装进去吃吧，一口咸一口甜，味道真不错~ 阅72 转2 评0 公众公开 11-04-22 17:25 |
