|
懒人又有懒办法，不务正业的面包机又一妙用，手擀面。
也就是让面包机揉面，拿出来擀成面皮，切开就成了。好劲的面条子！
面包机手擀面：
材料：面粉200克，鸡蛋一只+水=100ml （反正，粉与液体的比例是2：1），盐2克。
做法? 还用问吗，全部丢进面包机，揉成面团，醒半个小时，擀开，切面条就可以下面啦！
超好的延展性。
另附*最简单好喝的面汤
葱花少许，盐3克，味精少许，鲜辣粉2/1T，芝麻油。最后用开水冲开，把下好的面条（或者馄饨，水饺）放进汤水中，不用另配菜都能把面条吃干净！
今天另配小菜两件 青椒洋葱炒腊肠
番茄炒蛋
配上面条，无敌！
|
|
|
