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简单的卤猪蹄 - 日志 - slncc - 美食家 > 美食天下

 G紫罗兰 2011-06-20
    好久没写日志啦,今天终于冒个泡!
    不知道是病毒泛滥,还是室内外温差大,好久没有逛街的我,感冒啦!虽然不严重,但是还是觉得人多的地方很恐怖呀
    
原料:

猪蹄子、老抽、卤料(三分之一)、大葱、盐。

做法:

猪蹄焯水,洗净。

将猪蹄子、老抽、卤料、大葱依次下锅,煮2个小时左右就好!

快熟是放盐就可以,一点点盐,我觉得不放盐也可以。

 

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