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下饭菜——杂炒娃娃菜

 近在咫呎 2011-06-27
 
虽然简单,但材料不少,营养自然也跟得上了,
 
因为有辣椒,而且里面的腊肠也是麻辣的呢,很下饭的哦 
 
材料腊肠100克、虾米一小把、小香菇一小把(用我的手抓的,随各人喜欢放多少),胡
 
 萝卜适量,小米椒一个,娃娃菜一个(小个的),蒜蓉适量,盐适量
 
做法
 
 1、虾米、香菇泡软洗净,沥干水份,胡萝卜切片,娃娃菜洗净切成小块
 
 
 
2、切蒜蓉,小米椒切粒,腊肠切片
 
  
 
 3、热油锅,爆香蒜蓉辣椒,放腊肠下去煎出油,再把虾米、香菇、胡萝卜片放入翻炒
 
至胡萝卜软,再加入娃娃菜,不停翻炒至娃娃菜变软,加盐和葱段调味,翻炒均匀即可
 
 
 
 
 

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