冬日里的暖身汤……萝卜炖牛腩

X.S人生 2011-07-13

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(2010-02-01 20:47:37)

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在寒冷的冬季，牛腩是我家必备的食材。我常用它再配上素有“小人参”之美称的萝卜，给家人煲一锅热气腾腾的滋补暖身汤，看着家人美美地喝下它，暖胃暖身，我更是暖心啊！

小叮咛：

牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，最适合炖汤或红烧。

冬日里的暖身汤……萝卜炖牛腩

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