肯德基嫩牛五方做法
嫩牛五方”DIY的预热小心得:
做好后你们还可以加些芝麻和天车辣酱等等,味道随你自己的喜好来哦~ 另外擀面的时候可以用硬面擀成很薄的那种,一定要薄!不要抹油,直接放平底锅里烙,火一定要大一点,然后烙的时候要不停滑动,不至于局部受热太厉害糊了。然后饼只要变色起泡泡之后几秒钟就可以出锅了,这样的饼出来就会很韧,很软,很漂亮哟~很能调动你滴食欲呢!^o^
准备材料: 新鲜牛肉一块、番茄、生菜、沙拉酱(这些材料都是很简单、很常见的,这样制作起来就比较方便了。) 步骤: (1)将牛肉断丝切成略粗一些的条。 (2)面团儿和的和饺子面一样软硬就可以了。 (3)面团醒好后,弄成两个大小一般的叠在一起,中间抹上油就不会再粘连了。 (4)锅中放少许的油,小火将饼的两面烙熟(烙好的饼,中间因为抹了油,很容易就会揭开)。 (5)将腌制好的牛肉条在锅中滑熟。 (9)现在可以包了!按照每个角102°,包好正好是五方咯~
好啦!大功告成!香喷喷新鲜出炉的嫩牛五方出锅咯~看着自己亲手做出来的,完全可以和KFC媲美的“嫩牛五方”,你是不是感觉到更有成就感呢?这样每天自己都能吃到香到你骨子里的嫩牛五方咯~真是哈皮到不行啦! |
|
来自: BB library > 《食品》