导语: 一日三餐,如果可以充分利用,我们可以通过饮食结构的改变来调节身体所缺,补充每日营养能量。爱美网小编向你推荐健康的食谱,每天吃一次海产品,远离过量肥肉带来的胆固醇,新鲜味道每一天。另外,海鲜中含有的多种元素能很好地帮助人们治疗各种小毛病,是延年益寿的好帮手。
海鲜的营养价值非常丰富。富含钙,水产品含钙广泛而丰富,尤以虾皮为最;富含铁,主要有海带、紫菜、裙带菜、海青菜 、牛毛菜、鱼肝等;富含锌,主要有牡蛎、海星、泥锹、海带、紫 菜、贻贝、海肠子等;富含碘,主要有海带、紫菜、牛毛菜、羊角菜 、海参、海蛰、干贝、淡菜、海鱼、虾、蟹、海螺等;富含硒,主要有海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾、 海螺、海星籽等;富含锰,主要有鱼卵、鱼籽、蟹肉、爬虾、海 星籽等;富含铜,主要有海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子 等;富含钻,主要有鱼籽、鱼卵、蟹肉、蟹芡、海 星籽、沙丁鱼等。当然,海鲜最好的功效莫过于帮人们抗衰老。现在就一起看看各种海产品有什么功效吧。 龙虾 龙虾性味甘、咸、温《中国药膳大全》载龙虾具:温肾壮阳,健胃化痰的功效。适用于肾虚精滑,早泄,耳鸣目昏,腰膝酸软,小便频数,自汗盜汗,食欲不振,消化不良等症。 保健功能:中医认为海蟹性味咸寒,无毒。《本草拾遣》载:蟹脚中髓、脑、壳中黄,并能续断绝筋骨。常于用瘀血仲痛,产后血瘀,胎死腹中,胎盘残留,伤筋断骨,漆疮烫伤等病。 |
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