炎炎夏日，来一碗最具京味儿的炸酱面【海碗居】  芥末墩儿  这个芥末墩儿是用大白菜和黄芥末面儿用类似腌制的方式制成，号称宴席“四凉”之首，是很有代表性的一个京味儿凉菜。麻豆腐  麻豆腐是另一道传统的京味美食【麻豆腐与豆汁是同一属性，由同一种原料和方法制成，是制造绿豆粉丝和淀粉的下脚料，发酵后的豆汁用火烧开，用布过滤后流下去的是豆汁，布上边控净水分的就是麻豆腐。由于经过发酵，与豆汁一样有一种特殊的酸香味，老北京人与嗜好豆汁一样，也特别爱吃麻豆腐，就像绍兴人爱吃炸臭豆腐干一样。】我心心念念的炸酱面登场啦～  菜码是大托盘分小碟装端上来的，快速都倒碗里了～  菜码有黄瓜丝，水萝卜丝，青豆，豆芽，芹菜末等～  浇上这炸酱面的灵魂——一小碟炸酱  开拌  面条爽滑劲道，酱香浓郁～  原来正宗的炸酱面就是这样子的啊，哈哈～很满足～  杏仁茶 美容养颜的宫廷小吃发展来的老北京小吃，有甜有咸，这个是甜的 驴打滚 艾窝窝 都是我喜欢的老北京的小吃，但是没有我在护国寺和牛街吃到的好吃，所以去炸酱面店还是老老实实吃炸酱面比靠谱。 -------------------------------------------------------------------------------------------------- 昨天去了文怡美食生活馆，以为文怡那么忙，免费课程肯定是没机会见到她了，可是课程刚开始没多久文怡就进来和大伙打招呼了。大家都惊呼，好漂亮。 看过文怡的视频和照片，一直以为她是那种外形和性格都很亲民的姑娘，可是见到本人我才发现我完全错了，她自己说昨天是特殊情况，她不总是那么打扮，但是昨天那一袭黑裙精致淡妆的文怡真的是星味儿十足，完全就是某个大牌明星闪亮登场的敢脚。高、瘦、白，气质脱俗，合影之后我更觉得文怡长期欺骗了偶的感情，之前她一直被大头大头的叫，也自嘲过脸大，所有的卡通形象也都是一个大脑袋娃娃，可是为嘛合影里我的头和脸都比她大多啦……555～自卑的我只能把如此宝贵的两张合影私藏了，没脸拿出来秀了…… |
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