灯影牛肉丝的做法

制作材料

• 栏目：川菜
• 做法：炒
• 口味：香辣味
• 准备时间：30分钟
• 人数：2人份
• 难度：中级掌勺
• 烹饪时间：<15分钟

主料：

• 牛肉
• 适量

调料：

• 姜
  适量
• 八角
  适量
• 花椒
  适量
• 花椒粉
  适量
• 辣椒粉
  适量

灯影牛肉丝的做法

牛肉加花椒、八角和姜煮熟后晾凉，再用手撕成丝

起油锅热油后把牛肉丝过下油，捞起

炒制，自己喜欢什么味就加什么料。我加的是辣椒面、花椒盐和味极鲜

香辣辣的灯影牛肉丝出炉啦

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