朱良春长寿粥:
一、所用材料: 绿豆 50g,薏仁50g,莲子50g,扁豆50g,大枣30g,枸杞10g。 二、煮粥汤水的制作: 黄芪250g(普通人每天30克就可以了)。适量水泡20分钟,用砂锅煎煮15分钟,沥出汤水。然后再将黄芪加2碗水煮20分钟,再加一碗水煮15分钟,两部分汤水合并用来煮粥(以上配料)。 三、做法: 前五味洗净入锅,加黄芪水,急火煮沸后慢火炖30分钟,再加入枸杞一起再煮10分钟。 以上材料是五天的量,黄芪每天的量是50克。 四、用法: 每天取五分之一,早饭前和晚上各吃一半。 五、食用功效:该方补益五脏,甚能缓解疲劳;据报道朱老一生看病劳累,全靠此方缓解疲劳现在朱老93岁了,还能日诊30多患者,出席国内外各种会议。 注意事项: 1、朱良春每次吃一小碗,并不代替主食,这个一定要遵守。 2、一次做成后可以冰冻成小块,每次加热吃。 方解: 1、绿豆养肝; 2、薏仁健脾、补肺; 3、莲子养心; 4、扁豆健脾、乌发; 5、大枣健脾补血; 6、枸杞补肾; 7、黄芪补气。 |
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