民以食为天,美食对人们的诱惑可以说是无法抵挡的。尤其是广东人,对食的讲究与独到之处,在全国是出了名的。爱好美食是幸福快乐的,但有时也是令人苦恼的。为何这样说?君不见有不少粤人到国内出差、旅行时因为吃不惯辣的、面食的其他美食,或找不到地道的粤菜而苦恼么?
一个星期前,我到西安出差,在那座文化古城里,竞在不经意间,在随处都可以寻觅到各式美食的城市,在粤人开设的广东会馆那里,品尝到地道的粤菜和潮州菜,尽管我不偏食,但也喜出望外。在品尝了这顿别致无比的粤菜之余,我忽然想到,粤菜与粤人一样,也许正是那敢为天下先的品格,造就了粤人在全国各地的成就和影响力,也造就了粤菜在国人近乎苛刻的美食前面的不可动摇之地位。
广东会馆,地处西安市西二环内丰登南路丰庆公园西北角,是集餐饮、书画、休闲于一体的高级商务会馆。主要包括顺和酒楼和茶艺餐厅两大部分。其中顺和酒楼拥有的20多个豪华包间都是用广东的地名来命名的,当然也有佛山房。以经营精品粤菜、潮菜、海鲜为主,追求至细至精的出品。现在,就让我们先随着我的照片饱饱眼福吧。
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