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豆沙南瓜饼

 白头老图书馆 2011-08-17
豆沙南瓜饼
食材明细

原料:
南瓜
红豆
糯米粉

面包糠

  • 1

    南瓜、红豆、糯米粉、糖、面包糠备用。
  • 2

    适量的红豆。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3

    红豆洗净,放水泡发。
  • 4

    电饭锅内放入适量的水,倒入泡好的红豆。
  • 5

    煮好的红豆饭,用勺子压成泥。加入适量的糖,即成红豆馅。
  • 6

    南瓜去皮,洗净后切片。
  • 7

    放入微波炉,高火五分钟,烤熟后压成泥。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 8

    加入适量的糖和糯米粉和成面团。
  • 9

    取少量的面团,按成片,加入一小块豆沙泥。
  • 10

    包好后,揉成球。
  • 11

    捏成球后放入面包糠内。
  • 12

    按扁两面都粘满面包糠。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 13

    油锅烧热,下入做好的南瓜饼,
  • 14

    炸成金黄色即可。

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