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! 有朋友自内陆来海岛,餐桌上自然少不了舟山的梭子蟹,一问价格令我拙舌,酒店老板也是一脸无奈:菜场买来120元,饭店要价180,不为过吧。这是台风“梅超风”来之前的事。 前天,在同一家酒店用餐,螃蟹的价格下调至每市斤68元,我一阵窃喜:难道这是“梅超风”带来的好事?回家后,内人说:溜网船开捕了,菜场里的螃蟹大调价,每斤只要30元。难怪酒店贱卖啦! 今天上午,海钓好友“阿华”说是想和我去海钓,我回话没空,下午要去外地出差,正忙着要上菜场买些螃蟹打包送亲戚。阿华笑了,说:哈哈,你都搞忘了我是收购螃蟹的!快上我的水产码头门店来,要多少给多少!阿华的门店在舟山国际水产城。码头上到处都是忙活螃蟹的人们,让我久居海岛的人也为之感叹:蟹来蟹去,五魁首啊!八匹马啊!发大财啊!哈哈…… 阿华见到我很是高兴,他光着背,满头大汗,忙叫他的手下帮我拎了一筐螃蟹,说:“这些天螃蟹烂泥一样多,通货收购只有十来元一斤,秋白蟹好吃又便宜!” 我一头雾水,说:怎么菜场里还30几元一斤呢?饭店里68一斤呀! 他摇摇头说:这就是中国的市场经济哪。渔民给我们的收购价9到10元一斤,我们给小贩10到12元,小贩给菜场15元,菜场的摊主给顾客30几元,到了酒店的餐桌上也就68了,要是流到外地的价格那就更离谱了!到了北京高挡饭店,最便宜的优惠价也得卖到180。 我望着这大批的螃蟹,发呆了:我们的流通环节原来如此!难怪老百姓天天叹苦经!我们的物价体系原来是这样形成的,难怪物价只上不下!有位菜场练摊的朋友告诉我说:摊位年年招标,标的年年上涨,一个几平米的摊位年租费达三五十万元,我们不抬高价格,就只能去喝西北风了!酒店的老板更是一脸无奈:这税那税,七扣八扣,不标高价格,那只好关门打烊了! …… 令人汗颜,谁该汗颜呢? 渔民兄弟不必汗颜!阿华兄弟们不需汗颜!小贩也无需汗颜!菜场的摊主也没必要汗颜!酒店的老板呢,我想也不会汗颜吧!难不成螃蟹要汗颜啦?它躲在海底,原本一文不值,被渔民兄弟逮到了,被阿华兄弟们瞄上了,被小贩看好了,被菜场摊主发现了,被酒店老板煮了,它“红”极啦!它的身价倍增,高贵了,也便昂贵了,它“爬”上了餐桌,被“美食”了…… 谁该汗颜呢?套用惯用的词语“相关部门”,我想:我们的“相关部门”该汗颜!(
来自: 愚人之乐园 > 《人生感悟》
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