泡菜、五花肉炒年糕——超好吃的年糕做法(有菜、有肉、有主食，周末轻松宅生活)

4050szl 2011-08-25

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泡菜、五花肉炒年糕——超好吃的年糕做法(有菜、有肉、有主食，周末轻松宅生活)

(2011-03-25 10:03:13)

Jodie 制作拍摄泡菜、五花肉炒年糕——年糕的特色吃法
Jodie 制作拍摄有肉、有菜、有主食——轻轻松松一餐饭泡菜、五花肉炒年糕鈥斺敵贸缘哪旮庾龇(有菜、有肉、有主食，周末轻松宅生活)
Jodie 制作拍摄好奇心唆使，在剩下的部分里，尝试着加了些蒜苔
Jodie 制作拍摄周末的生活简单、轻松、惬意
Jodie 制作拍摄轻松、愉快的周末午餐
Jodie 制作拍摄我俩的周末食生活。。。

晚饭后的时间，依然在电脑前整理自己的更新要用的图片，说心里话不太喜欢晚上整理图片，也许是应为光线的原因吧，抑或是我这不太好、且该配眼镜的眼睛。

今天白天的阳光很好，早上依然是不到7点起来，洗漱、早餐、咖啡、给鱼喂食，然后给我的那盆茉莉花修了一下枝，剪下来的枝用闲置的清酒瓶、咖啡瓶，放水、插好似乎看起来还不错。不过再回头那我那盆茉莉似乎有些秃，希望不久的将来可以快快的长出新芽。

北方的春天其实挺短暂，因为把大风、阴天忽略不算，可以享受不冷不热的天，真的是为数不多的日子。有时可能从长袖一下就过渡到短袖，有时适合春天的衣服还没来得急登场就过去了，所以要好好用心的享受春天。院子里的一棵桃树早早的开花了，接下来会是玉兰花、夹竹桃、兰花，还有些我叫不上名字的花，小区在的绿植这方面做的还是不错的。家里的花花草草，尽管我不是很擅长种殖，但还是尽自己的心努力的爱护，很喜欢和它们一起相处的日子，每当看到阳光下的它们都感觉生活是那么的美好，充满生机、希望。

时间总是过的很快，转眼又要到周末了，还没想好这个周末怎样的过，不过应该还是不会老老实实的呆在家里，不想浪费点这短暂、舒服的春季。平时和先生分别各忙各的，他今年由于工作的需要，几乎周周都要飞，周末反倒成了我们一起出去玩儿的理由——放松。其实有时想想我们的周末，有时过的也并不轻松，常常是东走西逛的一整天。有时我会问他会不会觉得累？他说：这当然不一样了，至少心是轻松的。因为路线、地点常常是我选的，更确切地说是他陪我的更多一些，不过我的所有都是为了小家在添砖加瓦。相信，这点他是懂得。不得不承认，某些时候我俩是最好的爬那儿。泡菜、五花肉炒年糕鈥斺敵贸缘哪旮庾龇(有菜、有肉、有主食，周末轻松宅生活)

晚上自己整理泡菜五花肉炒年糕，这应该是某个周末（前段时间）由于下雪，本来想叫必胜宅急送外卖的，后来想想那种天气叫人送餐心里不忍，于是翻冰箱，准备在家里自己随便解决一下，然后就有了这盘，即有菜、又有肉、还有主食的特色炒年糕，味道嘛试过就会知道啦！敲到这里我自己都在条件反射，口水丰富中，很想马上眼前就出现一盘才好呢。炒年糕不同的地区，会用不同的配搭，我这款偏韩口味儿。为了键盘不被湿到，开始回忆制作过程，分散一下注意力，呵呵。。。

泡菜五花肉炒年糕

材料：年糕、泡菜、五花肉、葱、姜

调味料：盐、糖、鸡精

制作方法：

1、年糕切条或片（也可买成品的年糕片）、泡菜打开、五花肉洗净切片备用

2、锅中放入适量的油，油温6成热时下入姜、葱爆香，然后放入五花肉煸炒，炒至肉的两面微微发黄时加些生抽、糖体香。

3、待五花肉煸的焦香时，下入泡菜翻炒，等五花肉和辣白菜混为一体红、香时，放入年糕同炒，待年糕开始变软时加盐、鸡精调味即可（可根据年糕包装袋上提示的时间烹饪）。

泡菜、五花肉炒年糕鈥斺敵贸缘哪旮庾龇(有菜、有肉、有主食，周末轻松宅生活)

Jodie 制作拍摄厨房里的那些事。。。