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来自: 郭韩书馆 > 《手工制作》
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碗的故事和桶的故事
碗的故事和桶的故事某人买了一大桶好酒放在户外。第二天他发现少了四分之一,便在酒桶上贴了“不许偷酒”四个字。第三天,酒又少了四分之一,他又贴了“偷酒者杀无赦”六个字。他的一个朋友知道了此事...
橡木桶装完葡萄酒,能拿来做什么?
橡木桶装完葡萄酒,能拿来做什么?新橡木桶在陈酿葡萄酒的时候,有两个很关键的作用:第一是带来所谓的“橡木风味”,第二是透入一点点...
探秘你不知道的霞多丽桶威士忌
探秘你不知道的霞多丽桶威士忌。高朗 — 霞多丽桶。#什么是霞多丽桶。霞多丽桶是承装过霞多丽葡萄酒的橡木桶,众所周知,威士忌在入桶陈...
有位木匠砍了一棵树,把它做了三个木桶。一个装粪,就叫粪桶,众人躲着;一个装水,就叫水桶,众人用着;一个装酒,就叫酒桶,众人品着! 桶是一样的,因装的东西不同...
一个装粪,就叫粪桶,众人躲着;一个装水,就叫水桶,众人用着;一个装酒,就叫酒桶,众人品着!桶是一样的,因装的东西不同命运也就不同。有位木匠砍了一棵树,把它做了三个木桶。——人生亦如此,有...
关于威士忌的过桶,你知道多少?
关于威士忌的过桶,你知道多少?事不宜迟,我们进入今天的威士忌过桶篇。“换桶好比烹调咖喱或者汤,需要对固定配方进行修改。我们仓库中...
一张图就让你成为橡木桶达人
一张图就让你成为橡木桶达人。橡木的纹理较为细密能够防水,而且橡木的细孔可以让酒和空气进行微量接触从而达到陈年效果,而且橡木的延...
浅谈威士忌的波本桶与雪莉桶
浅谈威士忌的波本桶与雪莉桶。在威士忌圈,经常听到波本桶、雪莉桶,这些都是什么呢?而陈年过波本威士忌的橡木桶,会被运送到苏格兰,...
陈年龙舌兰酒怎么样?与年轻龙舌兰酒的区别介绍
Anejo和reposado是不同的龙舌兰酒,虽然这两种酒都是龙舌兰酒,但它们的发酵过程、颜色甚至味道都不一样。在anejo和reposado之间可以注意到的主要区别之一是老化阶段。Anejo的意思是陈年,reposado的意...
关于「威士忌酒桶」要知道的7件事
▲ 维护酒桶保湿是关键 不仅妹子在护肤的时候喜欢保湿,酒桶也是,当酒桶闲置不用的时候,一般酒庄主会把酒桶放在户外,这时候「保持...
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