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食疗歌归纳了50种食材的功用
白菜利尿解毒素；蘑菇抑制癌细胞；萝卜消食开脾胃；
绿豆解毒最为妙；土豆益气解痉挛；豆芽不让血脂高；
大蒜抑制胃肠炎；冬瓜消肿又利尿；海带含碘消淤结；
禽蛋益智营养高；紫茄祛湿通脉络；橘皮助食黏痰消；
鱼虾猪蹄补乳汁；鸡牛羊肝明目好；木耳抗癌素中荤；
黄瓜减肥有成效；番茄补血助容颜；莲藕除烦解酒妙；
核桃润肺生乌发；常吃菜花癌症少；盐醋防毒消炎好；
韭菜补肾暖脐腰；啤酒能降胆固醇；芹菜能降血压高；
胡椒祛寒又除湿；葱姜热汤治感冒；蜂蜜润躁又益寿；
银耳健身防衰老；红薯润便防躁结；乌鸡强身补虚弱；
大豆抗癌除血脂；虾皮牛奶补钙好；食盐坚齿强筋骨；
洋葱抑制血压高；辣椒少吃增食欲；健胃补脾吃红枣；
生梨饭后化痰好；苹果消食营养高；香蕉通便解胃火；
抑制癌菌猕猴桃；山楂减肥除疝气；山药益肾除糖尿；
柑橘消食化痰液；葡萄悦色令年少；鲜桃活血并补气；
柿饼清热又健脾；梅子解渴又清心；乌梅能杀痢疾菌；
花生能降胆固醇；酸甜可口数樱桃；善待生命莫偏食；
科学配餐很重要；饮食多样任君调；健康长寿乐逍遥；
药乎！食乎！要以“医食为天”才能得健康、长寿！
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