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材料:西红柿2只,葱,香菇,青菜,面条 1、葱切碎,香菇切丁,番茄去皮剁碎 2、炒香葱花 3、加入番茄,香菇丁,番茄酱,翻炒,加入温水,盐 4、面条煮熟,加入茄汁,简单省钱开胃的茄汁面 小贴士编辑本段回目录 把蕃茄用刀在上面划个十字,开水烫一下,不要烫的时间,一下用行了,捞出来去皮儿,切成一瓣一瓣的,不用切太碎,汁儿流出来就可惜了,热油炒,用小火,铲子
轻轻将蕃茄捣碎,入盐放糖,为得是让汁出的更快,这样作出的茄汁也可好哇!!作茄汁面茄汁鱼,真真真好吃
来自: 大道至简之精髓 > 《特色小吃》
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