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【植感】Miss Flora:蔷薇之恋

 2009妙手空空 2011-09-16

by 蔓玫

“采采蔷薇 及其未萎 日月其迈 韶华如飞 今夕此花 灼灼其姿 翌日如何 将作枯枝”

老实说,翻遍厚厚的植物学,真正够得上“物种丰富、形态美丽、用途广泛”这几条标准的,来去也就那么几个科——比如百合科、菊科、兰科,再比如蔷薇科。在我们日常所能观察或接触到的大部分植物里,光是这几个科,就已经占去了大半江山(当然,如果你是一名植物工作者,那必定是另当别论~)。所以关于她们,也实在是有太多东西可以说了。那么,今天的主角,就是蔷薇科。五月蔷薇处处花,尽是东风女儿魂。

春天是属于花儿的,尤其是属于蔷薇科植物的。一路伴随我们脚步的dreenersday-greener?我比较喜欢这样简称,感觉像是有dreamergreener的意味在里面,呵呵)应该还记得小浅同学当年的《蔷薇科同学排排坐》——这可真是个好话题,这么多花枝招展的姑娘,想一一识得各自芳颜,还真不是件容易的事情。时隔一年,接着那一批早春的花儿之后,在阑珊的晚春意境里,让我们一起把这个话题,延续下去。

蔷薇科是园林植物中响当当的大科之一,尤以盛产丰富的春季观赏花卉和各种水果而为众人所熟悉。最具和谐美的5基数花瓣(其中惟有鸡麻属是“不走寻常路”的4基数),对生叶,部分具枝刺,这几条明显的形态特征足以让你在万紫千红中将她们辨识出来。然而,由于物种资源着实丰富,同为蔷薇科的植物也存在着诸多形态差异。根据其花、叶、果的形态,一般将蔷薇科又分为以下四个亚科:

1.果不开裂;全具有托叶

2.子房上位

3.心皮多数,聚合瘦果或蔷薇果,多为复叶 …………………… 蔷薇亚科 Rosoideae

3.心皮1个偶见2个或5个,核果,单叶 …………………… 亚科 Prunoideae

2.子房下位或半下位,25心皮合生;梨果 …………………… 苹果亚科 Maloideae

1.果开裂;蓇葖果或浆果,5心皮离生;无托叶 …………………… 绣线菊亚科Spiraeoideae

在春天常见的蔷薇科开花植物中,晚樱等属于李亚科绣线菊绣线菊亚科苹果海棠木瓜等属苹果亚科。这些植物的植株多为乔木或大型灌木,开花时间相对较早,一般在每年的3-4,小浅同学所说的“蔷薇科植物大爆发”以及之前所介绍的排排坐内容,基本也是针对这些花儿而言。至于今天所要和大家一起认识的,则是来自花期相对滞后(4-5),但美丽多姿绝不逊色的蔷薇亚科——一群更加鲜艳、娇小、活泼的姑娘们:玫瑰,棣棠,粉团蔷薇/七姊妹,木香,荼蘼。

玫瑰 Rosa rugosa thunb

玫瑰(rose)究竟是怎样的一种花?相信在不同的年代或地区,你所能得到的答案也不尽相同。但可以肯定的是,古往今来,再没有哪一种花能够像玫瑰这样被赋予如此丰富的内涵和寓意,也没有任何一种植物会如此备受推崇,在人类的文化和生活中占据如此重要的地位。从波提切利的维纳斯(在文艺复兴时期的绘画大师笔下,全裸的维纳斯是伴随着玫瑰花瓣降临人间的),到曹雪芹的贾探春(《红楼梦》中形容探春:“……诨名是玫瑰花儿……又红又香,无人不爱的,只是有刺扎手。”),玫瑰的形象之多样和神奇,令人叹为观止。

我国是蔷薇属观赏植物的重要原产地,该属物种资源丰富,栽培分布亦广,因此很早就对玫瑰花有着明确的植物学定义。宋代诗人杨万里写的十分清楚:“非关月季姓名同,不与蔷薇谱牒通。”可见当时已经能够清晰鉴别这几种植物。如此所指的玫瑰,实际只有学名为Rosa rugosa的这一种,与现今生活中广泛应用的切花玫瑰(实为杂交月季Rosa chinensis),或是空前绝后的植物图谱著作《Les Roses(《The Bible of Roses》,法国花卉绘画大师皮埃尔-约瑟夫·雷杜德的代表作,中文译为《玫瑰圣经》)当中的众多蔷薇属花卉,都并非同一个概念。在今天,之所以有这样多的品种都会被冠以“玫瑰”称呼,一般认为是源于语言翻译过程中导致的差异、相关蔷薇属物种间的复杂栽培亲缘,以及最重要的,“玫瑰”这两个汉字所蕴含的浪漫气息。

中国传统植物学定义中的玫瑰,为蔷薇亚科蔷薇属落叶灌木,枝条多刺,叶片深绿,小而多皱,不具备革质。4-5月开花。花朵直径4-5.5cm,一般为鲜艳的玫瑰红色,也有白色品种,多瓣或单瓣,芳香浓郁。除观赏价值外,亦经常被作为药材或香精的制作原料。在中国古代语言中,“玫瑰”二字最初是指花纹美丽的红色石头,至于这个名字如何被用在了这种鲜艳芬芳的蔷薇科花朵身上,目前尚无确切统一的定论。玫瑰另有别名“徘徊花”“离娘草”等,前者意指其花色绝艳,香气馥郁,令人流连徘徊而不去,后者则来源于玫瑰的强健习性,以其可以分株繁殖并容易成活。

玫瑰

 

棣棠 Kerria japonica

忍不住又要提到《源氏物语》这本书。在这部堪称“东洋红楼梦”的日本文学经典之中,紫式部亦是将那些风华绝代又命运飘零的美好女子们一一对应了世间诸样动人景物。花,自然是其中之重。譬如那位幼名琉璃君的小小姑娘,经历坎坷,却是天生丽质难自弃,当她在颠沛流离中成长为楚楚动人的少女玉鬘(见《源氏物语》第22-26章),便正是被紫式部比喻为秾艳盛开的棣棠花。她举止高雅,性情怡人,一时间,引无数英雄折腰。

日本人对于棣棠花的确是别有钟情,日语谓之“山吹”(重瓣棣棠被称为“八重山吹”),从北海道到九州,分布极为广泛,在古日语中,亦将鲜艳的浓黄色称为“山吹色”。它纤细而茂密的花瓣随着山风而飘舞的样子,便很是生动地被刻画出来。不仅紫式部写它,清少纳言的《枕草子》,吉田兼好的《徒然草》,处处有她的倩影,描述得皆是十分唯美。而她的确也就是这样明丽而饱满,带着一种端然气质的花儿,且具有耐荫的品性,常丛植于山间林下,盛开时葳蕤繁茂,花影映水,尤觉醉人。

棣棠别名有蜂棠花、黄度梅、地藏王花、清明花等,为落叶灌木,高1-2米,小枝绿色无毛,叶片多边缘有锐重锯齿,表面无毛或疏生短柔毛,背面或沿叶脉、脉间有短柔毛。花期4-5月,花色为鲜艳浓郁的金黄。和蔷薇一样,棣棠有单瓣与重瓣之分,后者形状圆满,花瓣繁复,犹如灿烂绣球,古代被认为是极佳的观赏品种。

 

重瓣棣棠

单瓣棣棠

粉团蔷薇 Rosa multiflora var.cathayensis & 七姊妹 Rosa multiflora var.platyphylla Thory
粉团,姊妹——这样的名字听上去是不是就已经很悦耳?的确也是花如其名,粉团蔷薇就是像一群小粉团一样,轻红浅白,圆嘟嘟的形状。而七姊妹则更加丰姿绰约一些,层层叠叠的花瓣堆砌出盛装少女的鲜艳姣好来。古诗说的恰到好处:“袅袅婷婷倚粉墙,花花叶叶映斜阳;谁家姊妹天生就,嫁得东风一样妆。”更有其他将之比喻为杨家姐妹,江东二乔的,形容可见一斑。事实上,这两者都为野蔷薇(Rosa multiflora)的栽培变种,同源而不同形者也。
蔷薇这个名字,实在也是很难说的清楚。都怪洋人大而化之的语言,有了拉丁学名撑腰,于是日常用语中,一个rose就把几乎所有常见的蔷薇属观赏花卉全部囊括了进去。
真正的蔷薇实为野蔷薇,花小,一蓓多花(伞房花序),多具攀缘性,且和玫瑰一样花期只在4-6月。比起月季的一枝独秀,硕大单花顶生,蔷薇倒是显得更有人情味,古代诸多诗文所提到的蔷薇,“水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香”那样的场景,也只有蔓长的野蔷薇才能做到。而正因其花开满墙满架,绚丽有如一床锦被,所以又有古名曰“锦被堆花”。
粉团蔷薇为单瓣,五个排列整齐优美的花瓣可以认为是最原始的蔷薇属植物象征,花色多为粉红色,也有白色和玫瑰红色,花冠径3-4cm,花瓣先端微凹。七姊妹则为重瓣,花瓣锦重重甚是华丽,花色也是十分鲜艳浓郁的深红色或深粉色。两者均为扁平伞房花序,具备蔓性。

 

粉团蔷薇

七姊妹

 

木香 Rosa banksiae

蔷薇属这几个姑娘里,似乎没有哪一种能够比木香更为温柔了。粉团蔷薇显得略单薄,七姊妹和棣棠又过于秾艳。玫瑰的锐刺让她一直保持着那样骄傲锋芒的姿态,而荼蘼的白花则总是有一种悲情难却的意味。只有木香,那样一群圆圆的小花瓣,那样一种乳白或奶黄的颜色,清丽温软,妩媚天真,让人内心忍不住的想要亲近。我国古典花卉文学名著《镜花缘》中将木香列为“花十二婢”之一,便是因为这样的温柔娇俏。因此定之为花中下品,未免偏颇了些,但每每回想起那样的一些姑娘——不见得最美丽,也不见得最优雅,但往往都是具有那么玲珑的心思和那么可人的情意,戏份虽然不多,却成了几番离合中别致的风景。比如《西厢记》里的小红,比如《牡丹亭》里的春香,再比如《红楼梦》里的紫鹃,方才觉得李汝珍说的极是。

木香为半常绿攀援灌木。树皮红褐色,薄条状脱落。小枝绿色,近无皮刺。奇数羽状复叶,小叶3-5枚,椭圆状卵形,缘有细锯齿。伞形花序,花白或黄色,单瓣或重瓣,具浓香。一朵木香花带给你的也许只是温柔的意象,但盛花期的成株木香,在你面前构成的绝对是另外一番令人震撼的壮景。无数花朵密密挤满枝头,飞流直下,倾泻成一面流光溢彩的瀑布。她长势旺盛,适应性强,最重要的是具备极其优秀的蔓性与色香,因此近年来是园林立体绿化、垂直绿化当中应用极为广泛的材料。

 

黄木香

 

荼蘼 Rubus rosaefolius var.coronarius

开到荼蘼花事了,任凭相念不相见。王菲的歌,亦舒的文,皆是如此的悲。如此多的文艺渲染与感情铺垫,让人总是忍不住去想象这花朵的美丽模样。你也许还没有见过荼蘼花,甚或见过她的模样却并不知晓,但“开到荼蘼”的说法你一定听说过。这种开在春天最后时节的花自古便带着一股伤感的气息,《红楼梦》中众女儿们喝酒抽花签,各各所得都象征着自己的命运。丫鬟麝月抽到的即是荼蘼,提示“在座诸位各饮三杯送春”,也正是暗示着大观园最后一片春光落尽,美好生命离散消逝的悲剧结局。无怪宝玉“愁眉忙将签藏了说:‘咱们且喝酒。’”(见《红楼梦》第六十三回“寿怡红群芳开夜宴 死金丹独艳理亲丧”)。

我国自古以来便有诸多吟咏荼蘼的相关诗文,如“开到荼蘼花事了,丝丝天棘出莓墙”“荼蘼不争春,寂寞开最晚”等,其中绝大部分都以荼蘼为春尽而嗟叹。荼蘼花的定义,应是早已无所争议。后有人讹传荼蘼花为佛教中所指彼岸花,即秋天开花的石蒜,实在是不足为信的。

荼蘼为蔷薇科悬钩子属植物,其名源于“酴醿”二字,《群芳谱》道是“色黄如酒,固加酉字作‘酴醿’”。但其风情雅致,则实非酒酿所能及也(杨万里“以酒为名却谤他,冰为肌骨月为家”)。枝条蔓生,攀援,绿色,上具钩状刺,羽状复叶,有五片椭圆形小叶,上面有多数侧脉,致成皱纹。花单生,背面被柔毛,托叶与叶柄贴生,全缘。伞房花序。花白色,具清幽芳香。果近球形,深红色。盛放时花枝披离,清澈馥郁,蔚为可观。

荼蘼花

(感谢songlet提醒,之前荼靡花的图片有误,查找资料后发现,有关荼蘼的说法及花的模样,各种资料并不统一,但草草的考据是目前来看最可靠的,具体内容请参考草草文一文二。)

 

(本文除手绘作品外,所有植物配图均来自网络,版权归原作者所有。)

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