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洋葱3个,鸡蛋3个。
步骤1、洋葱洗干净去皮切丝。
步骤2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。
步骤4、然后盖盖子焖,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
来自: 近在咫呎 > 《洋葱》
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