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服装企业运营的数字“魔力”!(一)2

 南来北往的游子 2011-09-24

服装企业运营的数字“魔力”!(一)

2006-10-17 中国时尚品牌网

服装企业运营的数字“魔力”!(一)

  “新品上市波段安排”表格,就针对服装企业经常出现的商品铺货混乱现象进行设计的。

  通常,车间生产出什么款式就直接配发什么款式,无论该款的配套辅助款式是否已生产?或总代理等厂家发到什么货品就直接配发什么货品,也不分析这些货品是否顺应目前的销售需求?更不研究这些货品是否能与卖场现有货品的风格、色彩融合?因此,在零售店铺就经常出现有上衣没有可搭配的裤子或裙子;有外套没有附加推销的内搭;整体色彩系列混乱不堪;无风格系列;春季先上薄面料的款式、秋季先上厚面料款式等情况,严重影响实际销售,并无形耽误商品的生命周期,形成潜在的库存压力。

  所以,铺货前商品部的管理人员就应该对每个零售直营店铺的货品上市波段进行分析,并逐一安排。对上市波段的安排分析,必须结合当地零售店铺的销售特性、销售趋势、季节气候变化等。特别是中国幅员辽阔,从东到西,从南到北,气温相差很大,城市的级别和消费状态以及流行时尚的程度也“大相径庭”。例如:今年7月底的时间段,上海的大部分A类商场成熟的服装品牌就已经秋装上市10%—15%,而同一时间,在西南区域的重庆,服装零售市场仍处于一片夏季服装打折倾销的状态,几乎看不见秋装的影子。可见,新品上市的波段要根据不同区域的气候和不同城市的级别和消费进行的。

  铺货的管理人员进行铺货时,要有严谨的铺货数据依据,即去年同期的新品上市波段;同期销售趋势(销售的类别/款式风格/色比/码比);同期库存状况;同期补货情况等还要对零售店铺的市场状况,消费群的需求特点要非常了解。

  而目前,众多服装企业或总代理在这方面的工作还没有足够的重视,对新品上市安排几乎凭感觉或被动地由“生产车间”主宰。

  “店铺定位”分析,是帮助铺货人员在确定商品结构的时候考虑:该店铺商品主流价格线是否符合当地消费群的主要消费水平?商品的主推类别是否跟当地的气温相吻合?主推商品的风格系列和色彩是否跟该店铺的市场定位/商圈定位符合?商品的码型规律是否符合该店铺顾客的体型需求趋势?

  在作“店铺定位分析”时,商品部可统一建立每个直营零售店铺的《店铺商品日志》,该《日志》的记录指标涉及:当地的市场分析(市场人口总量/市场级别/相关人口比例结构/目标消费群的占比/支柱产业/人均收入与消费/竞争格局);商圈分析(商业经营结构/客流量/居民结构/消费状况/竞争对手);主要顾客群分析(年龄/职业/收入/体型/消费特性/服装偏好);天气变化记录(前2年同期变化趋势);历史销售/库存记录(去年同期销售趋势/销售进度/对应库存)。

  这套资料充分为企业商品管理建立了一套有章可循、有据可查的数据系统,这是企业建立“铁打营盘”的必须要素。

  “店铺铺货结构”表格,能够帮助铺货人员清晰对比出对该店铺所铺的商品结构的合理性,铺货量在店铺展示陈列的可行性和销售主流商品与辅助商品结合的有效性。

  第1、2列能充分反映出该店铺整盘货品各类别款式与数量的比例结构,并且在最后的“合计”栏中,能反映出在该店铺的铺货数量与款式。

  例如:某女装品牌对其一个直营店铺的铺货情况如下:

 

  以上商品组合结构存在问题吗?

  首先,从表格横向来看,“衬衫—6个款—铺24件”,明显这是犯了“平均铺货”的错误。该品牌每款4个码,此铺货方式就是将每个款式平均各铺4个码,因此产生铺货量为24件。在店铺的实际销售中,就必然会出现两个问题:1、衬衫的每个单款只要销售一件,势必就会出现该款式的缺码断货,严重影响该款式的销售。2、在6个衬衫款式中,没有主推的重点,各款式都是平均铺货配发4件,极有可能出现6个款式呈“自然”状态销售,该款式容易产生很大的库存。

  这样的现象,在很多服装企业或总代理的店铺都存在,商品管理人员会振振有辞地说:“我这是试探性铺货,在店铺只要销售好了,我马上补货就是了!”这种思维是存在严重错误的:众所周知,服装一旦缺码断货,其销售的速度会立刻降低。即使直营店铺补货只需要1天的周期,由于没有尺码,影响该款式销售,连同影响可以附加推销的相关款式,还给顾客造成新品上市货品就不齐全的不良影象,并且增加了补货的成本。笔者曾经辅导的某运动品牌服装的总代理,其专门购买了一辆在市区内为8家直营店铺送货的车,每天补货、每天送货、每天点货进货。最后一算,用于送货的直接成本就高达8000元/月。

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