分享

秋天的颜色——金黄色奶油南瓜吐司

 大头爸爸&? 2011-09-24

原料:南瓜泥130克,高粉200克,普通面粉50克,淡奶油适量,鸡蛋一个(留一点刷蛋液用),盐2.5克,酵母2.5克,糖10-20克。色拉油10克。

模具:450克吐司模一个。

做法:所有食材除油之外,放入面包机,揉成出现透明薄膜,加油继续揉一会,发酵至两倍大。

将发酵好的面团分成三等份,分别擀成牛舌状,卷起,翻面再来一次。

三等份卷好的面团横着排入吐司模。

放入温暖处再发酵至八分满的,刷蛋液。

烤箱180度预热,放入模具。烤35分钟左右(顶部上色后盖锡纸)。

哈,金灿灿的奶油南瓜吐司就新鲜出炉了。

好漂亮好诱人的颜色哦,而且拉丝效果明显。那阵阵香气,婉如一股成熟与香甜的秋天气息扑面而来……


搜狐社区网友上传图片
查看原图

搜狐社区网友上传图片
查看原图

搜狐社区网友上传图片
查看原图

搜狐社区网友上传图片
查看原图

搜狐社区网友上传图片
查看原图

搜狐社区网友上传图片

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多