材料：猪腰，洋葱，胡萝卜，青椒，生姜
步骤：
1.猪腰切成快，滑上小口子。
1.猪腰切成快，滑上小口子。
2.入沸水快速汆烫腰花，捞出备用。
3.洋葱，胡萝卜，青椒，生姜切好。
4.用蚝油，香醋，糖调成一碗酱汁。（我大概是3:2:1.2）
5.锅中适量油，入姜煸香后倒入配菜翻炒几分钟。
6.倒入腰花，加入适量料酒和酱汁，可加入少量盐。
7.出锅时，勾一点芡即可。
|
材料：猪腰，洋葱，胡萝卜，青椒，生姜
步骤：
1.猪腰切成快，滑上小口子。 2.入沸水快速汆烫腰花，捞出备用。
3.洋葱，胡萝卜，青椒，生姜切好。
4.用蚝油，香醋，糖调成一碗酱汁。（我大概是3:2:1.2）
5.锅中适量油，入姜煸香后倒入配菜翻炒几分钟。
6.倒入腰花，加入适量料酒和酱汁，可加入少量盐。
7.出锅时，勾一点芡即可。
|
|
|
