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火腿肉骨头粥的做法

 紫色舞者精灵 2011-10-08

第1步火腿选中腰峰的肉最香,切成小块。猪骨焯水,洗净

第2步大米洗净放入电压力锅内,加火腿,猪骨,姜,酒,放水,比例是1:5,一份米加5份水,煲出的粥,浓稠度正好

第3步设定到煮粥的功能即可,完成后,再加盐调味

火腿肉骨头粥

       咬一口金黄色带着葱香南瓜饼喝一碗火腿肉骨头粥,真的好惬意呢!

火腿肉骨头粥

火腿肉骨头粥

烹饪技巧

       煲粥的骨头也可以选带骨髓的筒骨,不过会比较油腻。

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