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味美好吃，营养丰富，老少皆宜鸡蛋蒸肉饼
材料：瘦肉50克，鸡蛋一个，玉米，毛豆，生粉，生抽，油适量 本来想买豌豆，可是找遍市场没看到新鲜的豌豆，只有那些用药水浸泡出来青色的老豌豆，那种是蒸不烂的，用毛豆代替啦。其实毛豆也很不错。
做法： 1、瘦肉剁烂。 2、加上玉米，青豆稍剁下。 3、放生粉生抽油拌匀。（这样肉会比较嫩滑，宝宝容易吃。） 4、打入鸡蛋,加半个鸡蛋壳的水，拌匀， 5、拌匀的食材倒入碟子。 6、电饭煲做饭的时候，一起放去蒸。饭好跳闸之后不要离开揭开，焖焗5-10分钟。确保肉肉够熟。
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