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来自: 嫣钰潇湘 > 《鸡鸭禽》
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没有这两种原料是做不出正宗枣庄辣子鸡的,滑嫩筋道,欲罢不能
没有这两种原料是做不出正宗枣庄辣子鸡的,滑嫩筋道,欲罢不能。有一种香叫做快辣死了但我停不住筷子,有一种乡愁能被一盘地道的枣庄辣...
老祖宗的养生方法,用来煮这道菜,三伏天吃了驱寒祛湿
老祖宗的养生方法,用来煮这道菜,三伏天吃了驱寒祛湿。那么说到驱寒祛湿,就有这么一道菜,我想最适合在三伏天吃了,那就是麻油炖姜鸡...
老妈二十年的炒鸡方法,学会了你也是年夜饭大厨
首先把杀洗干净的鸡按自己喜欢的大小剁成小块,冲洗干净,控干水备用(这里以普通一只三斤左右的鸡为例,调料可根据鸡肉多少适量增减),...
原来炒鸡也有窍门,不加一滴水,简单一做,鸡肉嫩滑,原汁原味
原来炒鸡也有窍门,不加一滴水,简单一做,鸡肉嫩滑,原汁原味。今天我用的鸡在自己家养的土鸡,腌了半个小时没有一点水,如果你腌出来...
炒鸡的做法大全
炒鸡的做法大全。将用水焯过的鸡肉放入油中翻炒。4、做法四:将鸡块放入沸水中,加入姜片和料酒,煮一会,以去掉血水;锅里放油,稍微多...
吃了这个我想承包一家养鸡场!肉和酱汁都超绝,揭开锅就迷死人,怒干三碗饭!
枣庄辣子鸡。现杀小公鸡的替代选择有:冷鲜鸡优于冷冻鸡(请先化冻再炒),养殖鸡建议用三黄鸡,绝对不要用母鸡、麻鸡和肉鸡,老公鸡需...
香辣十足的麻辣鸡可改善贫血
香辣十足的麻辣鸡可改善贫血。做法步骤1.将鸡斩成块状,用清水漂去血水后冲洗干净。2.把鸡放在篓子里沥干水份。9.调入酱油、老抽翻炒均...
【栗子烧鸡】秋冬季栗子与鸡的经典搭配
【栗子烧鸡】秋冬季栗子与鸡的经典搭配【栗子烧鸡】秋冬季栗子与鸡的经典搭配 (2013-11-18 08:09:40)虽然在很多的干货店理任何季节都能...
来, 一起学会做大盘鸡
来, 一起学会做大盘鸡。今天呢,我们来学会一道可以加啤酒的菜,大盘鸡!!鸡肉用凉水下锅,切一点大葱还有姜片,用咱们平时吃饭用的那...
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