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高血压患者宜吃芹菜 1、芹菜煲红枣： 很多女性见到红肿条件反射就是想的补血，不过这菜对于高血压的效果其实更加显著。此外，除了可治疗高血压外，还可治疗急性黄疸型肝炎、膀胱炎等症。 【做法】每次可用芹菜200～400克，红枣50～100克，煲汤分次服用。如不是芹菜上市季节，可用干的芹菜头150～250克与红枣煲水饮，亦有疗效。 2、鲜芹苹果汁： 鲜芹苹果汁能降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛，颜面潮红，精神易兴奋的高血压患者。 【做法】用鲜芹菜250克，苹果1～2只。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟，切碎与青苹果绞汁，每次1杯，每日2次。 3、芹菜根炖马蹄： 芹菜根炖马蹄有降压、安神、镇静功效。 【做法】用芹菜根60克，马蹄6只，芹菜根和马蹄放入砂锅炖水饮。（责任编辑：凳子） |
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