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用蛋糕模具做一款寿司蛋糕为节日餐桌锦上添花
(2011-09-30 09:06:02)
前几天得闲翻看以前的博客 无意中发现从开始写美食博到现在正好1年 1年的时间并不长 但带给我的真的很多很多。。。 感谢经常来访的筒子们 也感谢留下脚印的朋友和广大的潜水大军 谢谢你们的关注 同时也让我分享着你们的快乐 如果我的博客曾经带给你 一丝的温暖 或者我的某个菜菜曾经帮到你 我会感到无比欣慰 博客只是我生活中很小的一部分 我会按照自己的节奏前行 但这一路因为有你的陪伴 我会走得更加的幸福和快乐 让我们一起加油 为平凡而美好的生活~~ 想过用蛋糕的模具做一款寿司蛋糕吗?真的很佩服日本人的创意,一般在节日或家人 过生日、纪念日的时候,经常会将寿司做成蛋糕的形状,好看又好吃,摆在桌上极有形。 马上就迎来十一长假了,免不了亲朋好友在家聚餐,就让寿司蛋糕华丽地亮个相吧, 一定会为你的节日餐桌锦上添花。 寿司饭可以根据自己的爱好做成各样的,我这次因为中间做了2层夹层,所以寿司饭只放了 腌萝卜和白芝麻,做成很单纯的味道,中间一层放了金枪鱼,另外一层放了菠菜+蛋黄酱, 表面一层有鸡蛋块和烟熏三文鱼,整体的味道丰富而华丽,特意多放了一些寿司醋, 酸酸的味道,很给食欲。 看着步骤繁多,好像很麻烦,但其实很简单,比做甜点的蛋糕容易很多。过节要做很多菜, 会很忙碌,这个可以提前做好放着,如果吃不惯冷的,可以在吃的时候加热一下, 味道一样不错滴。,只不过真正的寿司饭没有热的吃的,哈哈~ 无所谓,随意就好 相信这是用烟熏三文鱼做成的花吗?挺美的吧~ 就可以变成花的形状,好看又好吃,很适合做寿司蛋糕
做了2层,金枪鱼和菠菜+蛋黄酱,层次丰富,味道华丽~~
做法:1.酱瓜切碎备用
默默地过艰苦朴素的生活。哈哈~
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