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秋季健康多烦恼 饮食调节才是王道

 山野愚翁 2011-11-03

秋季天气干燥寒冷,季节的转换会带来很多疾病的困扰,肠胃不好、过敏、皮肤干燥等问题层出不穷。这个时候药补就不如食补,通过食材的简单搭配,就能让你轻松换季,一起来看看吧:

多吃肉类和根茎蔬菜能御寒

突然变冷的天气让人们猝不及防,厚厚的棉衣也阻挡不住寒冷的侵袭,其实,从内到外的调养才能增加你的抗寒能力,吃对以下食物能让你抵抗寒冷。北京大学第一医院营养部主任营养师孙孟里表示,寒冷的季节应该增加热量的摄入,多吃一些肉类和根茎类的蔬菜。

大风降温 吃以下食物能帮您御寒
牛、羊肉是传统的御寒食物

肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。根茎类蔬菜藕、胡萝卜、百合、山芋、大白菜等含有丰富的无机盐,不妨与其他食品掺杂食用......【详情

雾天对健康构成威胁 多吃豆腐和牛奶与其对抗

雾天对健康构成威胁 多吃豆腐和牛奶与其对抗
雾天对健康构成威胁 多吃豆腐和牛奶与其对抗

季多雾天气十分常见,由于老人和儿童的抵抗力较弱,对此,专家建议在饮食上应多加注意,老年人及孩子都要保持科学的生活规律,避免过度劳累,多饮水。要注意饮食清淡,少吃刺激性食物,多吃些豆腐、牛奶等食品,必要时要补充维生素D..

专家提示:降温多吃辣会降低免疫力


秋天吃辣椒降低免疫力

“酸甜苦辣咸”这五味中,没有一味能像辣这样,如此具有吸引力,让许多人欲罢不能。吃辣后在短时间内会大汗淋漓,有很舒服的感觉,因为辣味可刺激汗腺分泌,加速新陈代谢和气血运行,对身体有一定好处。但吃辣要适量,辣吃多了也有副作用。不仅会让人便秘、上火,还易患上感冒或其他疾病,这往往是被大家忽视的。其原因主要是吃辣所导致的免疫力降低.

秋冬干燥上火 专家建议多吃“黏蔬果”


秋冬需要润燥

秋冬季节,每天的感觉都往一个字上靠——干。缓解干燥,吃点润燥食物吧。梨、瓜类、白萝卜,这些常见的润燥蔬果都性偏寒凉,对胃肠刺激较大,冷天里吃胃肠道容易闹别扭。其实,有些含黏液质,软糯黏滑的蔬果,吃起来不太凉,润燥的效果也很不错,北京中医药大学陈明教授举例说,像莲藕、百合、荸荠、银耳、香蕉等.

秋季干燥女性应多吃补气的食物

红枣补铁
红枣补铁

寒冷空气降临,秋冬空气干燥,容易引发口渴、咳嗽、便秘等症状,体质弱的人还容易生病。在这样一个特殊时期,女人补气可是很重要的,一些补气的食物更是需要多多食用。

长期使用新鲜红枣,可有效防止胆结石,因为红枣所含的维生素C可是体内多余的胆固醇转化为胆汁酸,及时排出。红枣富含钙和铁,也是一种十分理想的保健品.

寒露过后秋意浓 多吃根类食物

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自古以来,国人“天人合一”的思想无不在生活中每一个角度体现着。24节气的变化也在影响着百姓的衣、食、住、行。古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。萝卜、莲藕、土豆、山药等“根菜”,相比其他蔬菜,农药残留量较低,往往更安全些。

在秋冬季节,应季的根菜大量上市,这时的根菜既新鲜,价格又便宜,还耐储藏,因此秋冬季节是吃根菜的好时候。接下来让我们了解一下常见根菜的营养..

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