鸡蛋蔬菜饼的做法【厨屋飘香】

鸡蛋蔬菜饼   鸡蛋蔬菜饼： 材料：鸡蛋2个、胡萝卜1小根、葱花适量、面粉半碗 调味料：盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、生抽1小匙、料酒1大匙 1.取大碗，打入鸡蛋，加葱花、料酒、盐等调味料搅拌； 2.胡萝卜去皮洗净切成末，与面粉一起放入大碗内，搅拌均匀待用； 3.平底锅倒油，油烧开后倒入面糊煎成金黄色即可出锅。