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来自: 青山居士藏书 > 《饮食》
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用最家常的食材,做一道素东坡肉
用最家常的食材,做一道素东坡肉。冬瓜、香菇、豆腐。STEP 1:冬瓜变身。冬瓜去籽去皮,切成方块。将冬瓜涂老抽的一面放入油锅煎至油亮...
赛东坡肉的做法
1.准备好冬瓜一块。3.切好的冬瓜抹上老抽,锅烧热,放少许油,烧到稍微冒烟,就把冬瓜块,皮朝下,放锅里煎,要用小火,煎上颜色后再煎另外四面(与皮相对的那一面可以不用煎,所以总共是煎五个面),...
视频--东坡肉
视频--东坡肉。
冬瓜最好吃的做法
冬瓜最好吃的做法。冬瓜热量低,又有消肿利尿的功效,所以冬瓜得到很多养生朋友的追捧,尤其是减肥人群很喜欢。可是大多数朋友都觉得冬...
全素东坡肉 - 菜谱 - 美食家 > 美食天下
主料:青皮大冬瓜 一块400克油菜心 十二棵160克香菇 100克豆腐 160克生粉 适量。酱油、盐、味精、糖、八角、香油、花生油、蚝油、水淀粉。2 把青皮冬瓜去皮去籽切成方形。2、菜心在做造型前,要把每棵...
【你以为瘦了别人就会爱你?】可能因为我饿了 | 酷听科技
而A小姐的午饭是她每天自己做的便当,咖喱牛肉照烧鸡腿东坡肉番茄炒蛋麻辣豆腐醋溜土豆丝海米冬瓜,心情好的时候,她还会煎一只漂亮的荷...
史上最全年夜饭菜谱系列之五
一.红酒浇汁冬瓜豆腐。蚝油 1汤匙 海鲜酱 1汤匙 生抽 1汤匙 盐 1/3茶匙 糖 1/3茶匙 麻油 1汤匙 玉米淀粉 1汤匙 红酒 1汤匙。4.准备好碗...
红烧冬瓜 像东坡肉一样好吃
红烧冬瓜 像东坡肉一样好吃红烧冬瓜的原料:冬瓜300克,蒜瓣3头,红烧老抽1勺,冰糖适量,味精、油适量。红烧冬瓜的做法:1、冬瓜去皮,切成大小约4厘米方的厚块,在厚块底部横竖各划几刀成格子花状。2...
“三长两短”和“冬瓜豆腐”为什么都是指死亡
“三长两短”和“冬瓜豆腐”为什么都是指死亡。而冬瓜豆腐呢?旧时办完丧事,按例会设有答谢亲友的的素席,其中少不了冬瓜、豆腐等素菜...
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