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吃什么食物可以补脾-吃什么东西对脾好-脾不好调养
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按照中医理论，夏天天气潮湿，所谓“湿邪大”，容易伤脾。在中药中，茯苓是补脾的上品，对脾有很好的调理作用。但是吃茯苓健脾是有讲究的，要在固定的时间食用才好。
补脾上品——茯苓
调脾有很多种食物，也有很多种药，而用茯苓来健脾、调脾相对简便。茯苓有调节脾脏的功效，而且味道也不像其他中药那么苦，购买起来也非常方便。
吃茯苓的时间为上午七点到九点最佳。传统医学认为，人体的气血运行是有周期的，不同的时间流向不同的器官，而早上七点到九点恰恰是运行到脾脏的时间，所以这个时间吃茯苓，能让药性充分到达脾脏并发挥效力，起到去湿作用。
购买茯苓最好买白茯苓块，赤茯苓、土茯苓或茯苓皮补脾去湿的功效都不如白茯苓好。
茯苓还能有效地降脂、降糖，是三高人群的理想食品。另外，茯苓还有美白和抗癌的功效。
茯苓粥
原料：大米100克、茯苓30克、炒白术6克、大枣6枚
做法：
1．把茯苓和大枣清洗干净备用。
2．把炒白术放到一个小口袋里(白术不食用，煮好粥后捞出去)。
3．将米、茯苓、大枣、炒白术放入锅中，煮20分钟即可。
小提示:
1.茯苓的苦味有强化心脏的功效，能让心脏更好地为脾脏提供能量。
2.吃茯苓最好搭配白术，白术一定要买炒白术，而不是生白术，因为它们的药效是不一样的。
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