花生酱玛芬

2011-07-27 11:20:15

(烹/图/文:兔高兴)

　　材料：鸡蛋2个，细砂糖60克，食用油50克，鲜牛奶60克，颗粒花生酱100克，低筋面粉100克，泡打粉1小匙。

　　工具：烤箱。

　　方子来自孟老师的100道小蛋糕。

　　个人觉得相比之下以前的香蕉玛芬更好吃. 不过这个花生酱浓郁，尝试下也是很好的。

　　烤完时还在郁闷怎么没裂出标志性口子，回想了半天哪里有纰漏。

　　猛然发现这次居然把小苏打当成泡打粉了…晕

　　内部有花生颗粒哦。

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