
调节荷尔蒙的最佳食材----山药

【糖醋山药片】
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原料:山药、木耳、青椒
准备:木耳泡发洗净撕成小朵,山药去皮切成薄片
做法:油热葱、姜炝锅,开大火,加入山药片快速的翻炒几下,然后加入木耳青椒,要不停
的翻炒,以防山药的粘液粘锅;再加入适量盐、醋、白糖翻炒至山药稍变色即可关火
这是道快手菜,快速的炒制,以保证山药片的脆脆口感~~

山药:味甘,有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。
山药所含的粘液是补充各种荷尔蒙的基本物质,促进发育中青少年的内分泌
荷尔蒙的合成作用,是滋阴补阳、增强新陈代谢的最佳食材
山药有“神仙之食”的美名

【山药豆杂粮糊】
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山药豆,有的地方还叫山药蛋
山药是生长在地下的根茎
山药豆是长在山药蔓上结的小豆豆,口感和营养价值也差不多
山药豆味甘、性平,可养肺益阴,补肾固精,强志增智,滋润血脉

每次看到山药豆我都会买些,与杂粮一起放入豆浆机煮杂粮糊
做法:将黄豆、花生、黑米用清水浸泡半天,
然后在搭配适量山药豆、大米、小米一起
加水放入豆浆机,按下米糊键或豆浆键都可,
20分钟就可以有香浓的杂粮糊喝了

山药豆杂粮糊,多吃山药还能美发呢~~

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