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秘制煎烧五花肉【做法、营养价值、功效】美食菜谱

 九职书屋 2012-01-06

主料

五花肉300g

配料

适量

适量

耗油适量

海鲜酱适量

耗时

准备时间2小时以上

制作时间10分钟内

秘制煎烧五花肉简介

秘制煎烧五花肉:

秘制煎烧五花肉做法

  • 1

    五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片

  • 2

    用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成秘制腌料。

  • 3

    把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拌匀后 ,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上。

  • 4

    平底锅烧热后,刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可。


煎的时间不能太久了哦,老了,就好吃了

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